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吃货要从小培养,冬至补一补,这些汤粥适合小宝宝吃!快来分享你 ...

 

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冷冷的冬天 来一锅羊肉煲最贴心
吃完整个人都暖暖的!
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八过对于宝宝来说
美味的羊肉煲只有看的份没有吃的份
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冬季有哪些汤汤或者粥品比较适合小朋友呢?
冬季给小盆友煮粥又要注意些啥子呢?
今天小柔就来给大家推荐几款适合宝宝吃的粥/汤
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当然你们肯定经验比我丰富的多得多,
来,别隐藏实力,一起来推荐。
分享你的独家冬日食谱,还有金币可以领噢!
~~~~~~~来自电梯的分割线~~~~~~~
给孩子煲汤/粥应该注意哪些注意事项?
桂圆莲子羹
板栗粥
大骨汤
青菜肉糜粥

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1注意孩子的体质特点,冬季不适宜提供过多偏凉性的食品。
2冬季也是各种传染病多发季节,因此含有丰富营养的膳食是孩子抵御的物质基础。
3为了增强儿童的免疫力,家长要注意食物的多样化,菜肴要经常变换。鸡肉、牛肉、鱼肉、豆制品、菌菇类、各色新鲜蔬菜与水果,以及奶制品,包括奶酪都是适合孩子经常食用的食品。
4如果是给小宝宝煮粥,要考虑到宝宝的接受能力,不应太稠,量不要太多。然后再由稀到稠,又少到多。
51岁以内的宝宝最好不加任何调味品,包括盐和糖。(婴儿需要钠盐不多,而食物本身含有钠盐,有的蔬菜含盐较高。宝宝从食物获得的钠盐已经能够满足自身的需要;此外,婴儿肾脏发育不完善,对钠盐的排泄能力还比较差,额外摄入食盐则会加重宝宝的肾脏负担)

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雪梨汤
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配料:雪梨、银耳、冰糖
功效:秋冬两季天气比较干燥,饮用雪梨汤可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。
烹饪方法:新鲜的雪梨去皮,切成块状备用。讲银耳放在清水里发泡,泡发之后去除发黄的根部,洗干净备用。然后在干净的锅里放一定的清水,待水煮开之后,把发泡之后的银耳放进沸水里,大火煮开后,再转中火,煮20分钟。然后依次放入雪梨和冰糖,待汤再次煮沸,关火,盖上锅盖焖10分钟,即可实用。
Ps.煮给娃娃食用的雪梨汤,建议不要放太多的糖,也不要加蜂蜜。

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桂圆莲子羹
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配料:干桂圆、莲子、干百合、白糖少许
功能:益胃健脾、宁心安神,适宜于小朋友。
烹饪方法:先把莲子去芯,处理干净备用。在砂锅里加入适量的水,把百合和打理好的莲子一同放进锅内,文火煮至莲子变软,再加入干桂圆一起煮,待桂圆吸饱水,变胖胖,就可以关火了,由于莲子味微苦,所以可适当放些白糖,但白糖不宜过多,不然容易导致孩子龋齿和肥胖。

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板栗粥
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配料:剥了壳的板栗、大米、白砂糖或食盐少许
功效:益气补肾、益胃健脾
烹饪方法:从市场上购买生的板栗(如何挑选板栗:外壳鲜红,带褐、紫、赭等色、颗粒光泽的,品质一般较好。)去皮,切成小坨坨备用(不宜过大,宝宝嘴巴放不下,也不宜太小,容易卡住宝宝,大小以与小朋友的小勺子大小差不多为最佳)。把一定比例的大米和板栗一同放进锅里熬制,建议使用高压锅熬制,省时,待大米熬制的粘糯,板栗煮耙,就可以出锅了,出锅前可根据个人口味添加适量的糖或食盐。

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大骨汤
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配料:猪骨(看个人口味,喜欢吃油一些的,就可以选择筒骨,不喜欢油腻的,可以选择蔗渣骨。)、山药/玉米
功效:猪骨有增强钙质的功效,山药有健脾促进消化的功效。
烹饪方法:去菜市场购买新鲜的猪骨和山药,建议在购买猪骨的时候就让卖肉的帮忙把猪骨敲成两段,方便把骨髓进汤里。先把猪骨放在砂锅里,放上调料,小火慢炖半天时间,待猪骨的香浓味道全部跑到汤里,就可以把山药放进汤里,再煮制半个小时,待山药变软,即可使用。(建议可以先把多余的骨汤盛出来一部分,再加山药,以免山药经过二次加工被煮烂)

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青菜肉糜粥
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原料:青菜叶、大米、瘦肉(猪头或鸡肉)
功效:清淡又能补充蛋白质
烹饪方法:把大米洗干净,浸泡20分钟。放入锅内,熬制半个小时。把瘦肉洗干净,煮出血水,剁碎,加入白粥里,等肉糜煮熟,最后加入菜叶及少量食盐,即可出锅。

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亲,我看看,先帮顶!!!
飞飞

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亲子

小编推荐的都不错哦。
我给孩子煲了萝卜玉米排骨汤,比较清润。

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谢谢分享

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感觉做给大人吃的,几个月的宝宝能吃这些吗
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我用五常大米做稀饭,加个土鸡蛋,再加点亚麻籽油, 或者面条/馒头。

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支持 ~~~ 顶一下

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学习中,看看

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前两个宝宝能吃的吗

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小孩子还是不要太刻意去补,顺其自然对发育更好

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谢谢宝妈分享,加上纯净的鼎湖山泉水会更加鲜甜
吃货要从小培养,冬至补一补,这些汤粥适合小宝宝吃!快来分享你 ...
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