新鲜出炉椰汁糕(已上做法.超级简单.一看就会) - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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牛圈里滴猪猪

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楼主

发表于 2009-4-8 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨晚在妈网看来的椰汁糕...自己拿了模来做了一次...这次出模蛮好看哦..囍囍....

问偶是砸做的耶....囍囍..昨晚在妈网学来的也小美一下....

材料:牛奶..椰汁..鱼胶粉..(想要别的颜色或者其他味道..换下材料就好) 模子(随自己喜欢的图案或者直接用一个碗.但碗出来米那么好看....)

1 牛奶和椰汁倒到锅里煮...加点糖...根据个人喜好..随意就好了....
2 边煮边搅加鱼胶粉....直到煮开.....
3 把煮好的浆倒进模里....待凉....喜欢冰的就放冰箱里冰一下.......
4 凝结后...倒出模就好了....

超级简单的过程...每个人都一次就会....就是出模的时候小心点就好了..别弄坏了卖像....

准备下次换马蹄粉来做糕糕...来个不需要蒸的马蹄糕试下....囍囍....成功上图

[ 本帖最后由 somnusquin 于 2009-4-9 02:29 编辑 ]

回帖推荐

筝心妈妈发表于22楼查看完整内容

我跟大家都有同样的问题，我逛了很多超市都没有找到鱼胶粉，请问楼主在那里买的，各种材料的份量怎么搭配，我本人很喜欢吃椰汁糕。

2008鼠妈妈发表于27楼查看完整内容

l DO是超士来的吗?

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牛圈里滴猪猪

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沙发

发表于 2009-4-8 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

终于可以看到广州妈妈的字样了....囍囍..原来是图片格式太多所以看不到...这次懂了...YEAR...

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子茜

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3楼

发表于 2009-4-8 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主讲讲怎么做的吧,呵呵.好漂亮哦.真想吃

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萱萱妈妈

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4楼

发表于 2009-4-8 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点做啊？？

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镜花水月

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5楼

发表于 2009-4-8 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶!

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生活的涟漪

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6楼

发表于 2009-4-8 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了都想吃。

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Work it out!!

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7楼

发表于 2009-4-8 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好靓啊
流晒口水啦

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8楼

发表于 2009-4-8 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

系米上期东张西望教整果个啊~
我都整咗啊~好好味~

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牛圈里滴猪猪

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9楼

发表于 2009-4-8 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我无睇到...只系妈网见到有人教..我就学做了一次.....

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10楼

发表于 2009-4-8 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼胶粉在边有得卖啊?大概加多少?

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牛圈里滴猪猪

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11楼

发表于 2009-4-8 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼胶粉我是在I DO买的...5块50克.....换是马蹄粉来做我米试过...准备试下...

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12楼

发表于 2009-4-8 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇！！好漂亮
请问楼主，那鱼胶粉哪买的？模具哪有呢？

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13楼

发表于 2009-4-8 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这几样东东各放多少啊

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14楼

发表于 2009-4-8 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好味

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15楼

发表于 2009-4-8 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啥叫鱼胶粉？哪儿买阿

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希希（sissi)

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16楼

发表于 2009-4-8 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去好好吃，不用加糖的吗？鱼胶粉和模在那买？

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青青草原

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17楼

发表于 2009-4-8 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼胶粉在边有得卖啊?大概加多少? 使吾使落糖？模系边度有得卖？

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零星

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18楼

发表于 2009-4-8 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同问同问。赶快把分量说得详细一些些，做得好漂亮啊

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惜爱

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19楼

发表于 2009-4-8 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我怎么买不到鱼胶粉啊

商场里也没有的买

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20楼

发表于 2009-4-8 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我跟大家都有同样的问题，我逛了很多超市都没有找到鱼胶粉，请问楼主在那里买的，各种材料的份量怎么搭配，我本人很喜欢吃椰汁糕。

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