炜淇妈妈

楼主真强。可以变化这么多花样的菜，佩服

琴之都

谢谢楼主  明天开始就用你的菜单做菜

xingping

你煮D菜好健康呀，学习学习。。。

朱朱朱

等我BB大左我都要案比D心思整D好菜我女吃。学习啦~多谢！！！

凯玲阁

   

原帖由 蓝雨GGDD 于 2009-5-4 11:04 发表
煎让辣椒

做法：
1.辣椒洗净去核去筋
2.鲩鱼肉切片剁碎、半肥瘦猪肉、加少许生粉剁碎
3.鱼肉猪肉、加入马蹄、干葱头、冬菇、盐、鼓油剁碎拌匀
4.将剁好的肉肉让入辣椒内
5.让好的辣椒慢火剪熟装起
6.煮个芡 ...

看起来好好吃啊

zoomi

很厉害的妈妈啊，学习对象！

ligi2000

帮顶，送花

家家乐乐

好犀利啊！

哈哈宝贝妈咪

很用心的妈妈，赞一个

蓝雨GGDD

形状各异的干蒸、饺子+牛蒡红萝卜鸡脚汤

干蒸、饺子做法：
1.我做了两种馅：
   a.猪肉、虾米、冬菇、马蹄、玉米等剁成肉馅
   b.鱼肉、腊肠、腊肉、玉米、马蹄剁成肉馅
2.将肉馅放入现成的饺子皮或云吞皮中收口即可。

牛蒡红萝卜鸡脚汤做法：
1.牛蒡、红萝卜切片、鸡脚飞水、蜜枣备用
2.淮山、茨实、薏米、黄豆适量先浸泡约1小时
3.将所有材料放入紫砂煲，煲约4小时即可

PS：哪天不想吃饭，做些干蒸、饺子，放进汤里一齐吃，换换口味也是不错滴，各位JM可以试试喔。

德妈

你好叻！ 一定要好好向你学习，将食谱打印，话比其他妈咪知，   

蓝雨GGDD

   

原帖由 aping 于 2009-5-19 17:07 发表
鸡屎藤在我们那是用来同猪肺加上酸梅煲汤止咳嗽的。涯是客家人。

煲汤倒是没试过，我地一般系整呢种糕点者。呵呵

蓝雨GGDD

   

原帖由 @@北极雪@@ 于 2009-5-19 17:17 发表
LZ好厉害啊，等我收藏起来等慢慢学习

多谢支持！

蓝雨GGDD

   

原帖由 suzhi2008 于 2009-5-19 17:45 发表
真是一个好妈妈！努力向你学习！
晚上就试着露一手！

呵，一齐学习！
做好记得同大家分享喔。

蓝雨GGDD

   

原帖由 肖睿轩 于 2009-5-19 17:53 发表
这位妈妈好样的！值得学习呀！

蓝雨GGDD

   

原帖由 mathsyan 于 2009-5-19 19:09 发表




我都系鹤山噶，宅梧果边，你掂啊，我煮餸就实在不敢恭维，多向乡里学习学习

呵，我系沙坪噶。煮餸，整多几次就掂噶啦。

蓝雨GGDD

   

原帖由 applejace 于 2009-5-19 19:36 发表
LZ好厉害啊！会做那么多菜，看个卖相就好想吃，我要收藏起来好好学习！
赞三个！

哇，好开心喔，赞三个，哈哈，谢谢！