GIBOGIBO

紫菜豆腐汤：


功效：
增加钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸。


主料：紫菜(干)40克,豆腐(北)300克,番茄100克
调料：盐2克,小米面10克


做法：

1. 紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。
2. 豆腐切成小方粒备用。
3. 番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
4. 以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。

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髮菜生蠔豬骨湯 (材料及烹調方法):
材料 :髮菜15克 ; 生蠔120克 ; 豬骨600克 ; 紅棗8粒.
製法 :豬脊骨切去肥肉洗淨 , 微出水片刻 , 髮菜浸軟 , 加數滴生油 , 洗淨 , 紅棗(去核)洗淨 . 生蠔去殼洗淨(亦可用乾蠔豉代之) , 與豬骨一齊放入鍋內, 加清水適量 , 武火煮沸後 , 文火煲1小時 , 然後下髮菜 , 再煲1小時 , 調味即可飲用.
功效 :滋陰養血 ; 平肝熄風.
適應 : 妊娠期血虛風動 , 症見頭目眩暈 , 目脤耳鳴 , 肌肉拘攣 , 亦可用於治療妊娠高血壓綜合症.

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寄生紅棗生魚湯 (材料及烹調方法)
生魚 1條桑寄生 1兩 紅棗 20枚生薑 1片 幼鹽 少許
製法 1. 先將生魚去淨魚鱗、魚鰓，用清水清洗乾淨魚身，抹乾魚身之後，用薑落鑊，加少許生油，將魚身煎至微黃色，以辟腥味，備用。
2. 桑寄生用清水洗乾淨，備用。
3. 紅棗和生薑分別用清水洗乾淨，紅棗去核，然後放入以上全部材料，改用中火繼續煲3小時左右，加入少許幼鹽調味，即可以飲用。
此湯有健脾補血、益血養筋的作用。孕婦飲用有預防因為血不榮筋而出現的抽筋症狀。

GIBOGIBO

花旗參煲瘦肉湯 (材料及烹調方法)
材料 :花旗參1錢 ; 紅棗10粒 ; 陳皮2錢 ; 瘦肉4兩.
製法 :瘦肉洗淨出水 , 其他材料用清水浸過 , 洗乾淨後 , 將之放入煲內同煲約2~3小時即可.
功效 :益氣養陰 , 和胃止嘔.  懷孕1~3個月

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蕃茄薯仔魚湯 (材料及烹調方法)
材料：木瓜一個、魚尾、海玉竹五錢、腰果合桃各少許
    做法：所六碗水煲，最初15分鐘先用大火，然後轉文火煲大約2小
時左右
    功效：有安胎、寧神、加強腎氣的作用

angel-feng

多谢分享，学到野啦

GIBOGIBO

   今天到此结束咯。。。

祝愿JMS 健康孕期。。

jackie221

真系copy都有排搞！辛苦lz了！

米米牛

好辛苦的复制完了。。。

葡萄子

谢谢，收藏罗

香雪焚溪

谢谢分享啊

chenmeixiao

强贴

依依芳

好贴,谢谢LZ,辛苦了

helenhjl

LZ辛苦了，呵呵

chenxiaoh04

终于复制完了。。谢谢LZ。。

GIBOGIBO

呵呵，很久没上来了哦。谢谢各位JMS对GIBO妈的支持哦。我们大家一起加油

angel-feng

很实用，谢啦

coolbug

好象有几个汤里都放了薏仁，不是说不能吃吗？

刘桂兰

顶一个

GIBOGIBO

   

原帖由 coolbug 于 2009-6-18 16:59 发表
好象有几个汤里都放了薏仁，不是说不能吃吗？

孕初期或个人体质较弱的，还是不要放哦。