腌雪里红和家乡泡菜和韩国泡菜（泡菜集，哈哈） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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21楼

发表于 2009-9-18 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做了很多次，每次都没有成功，可能是调料放的都不够，呵呵。

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22楼

发表于 2009-9-18 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 yaobel 于 2009-9-18 08:57 发表
看起来很诱人啊！LZ真强！春菜是啥样的啊？能不能拍它被加工之前的照片认识一下呢？

我买的已经加工成成品了，呵呵，我在网上找了张图给你看看，也叫冲菜。

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23楼

发表于 2009-9-18 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 sweetliu 于 2009-9-18 10:12 发表
我做了很多次，每次都没有成功，可能是调料放的都不够，呵呵。

边做边试味，我也是做过很多次才摸索出来的，特别是韩国泡菜，以前放水果，鱼露什么的都不成功，没想到这次用的方子味道还不错呢，呵呵。

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24楼

发表于 2009-9-19 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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25楼

发表于 2009-9-19 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害哦。

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Monica

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26楼

发表于 2009-9-21 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

钟意、

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可爱M

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27楼

发表于 2009-9-21 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泡菜正点！！

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一一宝贝兔

一一宝贝兔

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28楼

发表于 2009-9-24 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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熹妈

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29楼

发表于 2009-10-18 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了慢慢学。谢谢

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30楼

发表于 2009-10-20 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韩国泡菜我也做了，一次就成功了，很好吃

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31楼

发表于 2009-10-21 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，跟俺家酸菜的做法一样

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32楼

发表于 2009-10-21 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我收藏不了呢？想收藏这个帖子呢，有谁能教教我！

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33楼

发表于 2009-10-21 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开胃小菜

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34楼

发表于 2009-10-22 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

半夜看这个，一直在吞口水啊，馋死人滴

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35楼

发表于 2009-10-22 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不喜欢吃。。。

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36楼

发表于 2009-10-22 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我按照MM的做法，用介菜做的酸菜也很好味，打算今晚回去用做腌菜的做法做腌酸豆角，哪天有空再试下韩国泡菜。。。。。

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mj1

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37楼

发表于 2011-9-17 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腌芥菜，是要等他变黄后才放冰箱吗？夏天会不会坏了？

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38楼

发表于 2011-9-17 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这泡菜的方子比之前看的简单好多哦，我也要试下，不过雀巢美极牛肉粉和辣椒粉我在惠州哪找得到啊，看下淘宝去，谢谢分享

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39楼

发表于 2011-9-18 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏,周上买来试试.

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猪猪和狗狗

番茄肉

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40楼

发表于 2011-9-18 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家要有这些，估计我又要胖10斤，好吃又下饭。

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