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准备材料:红豆、椰浆、栗粉、牛奶、水、糖
准备的道具:碗或者模具、电饭锅
制作过程:
01:先用电饭锅加少许水煮熟红豆,煮到水干觉得红豆不会太硬就行了,待用
02:用2碗水倒进5大勺马蹄粉(我家里没有栗粉,可以用马蹄粉代替)开始煮,一边煮一边搅拌,搅拌一会儿后+3大勺糖,继续搅拌,煮一阵待变成糊状后,这时倒入1碗椰浆,再慢慢搅拌,待椰浆融入糊浆里,+1碗牛奶(因为牛奶不能高温煮,所以我最后才加),待牛奶完成融入糊浆里变糊状后,+煮熟红豆,搅均匀
03:倒进碗或者小模具,放冰箱,完成
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这两个小熊形状的是特意做给女儿的,呵呵!
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下面这3盒是不是有点象外卖,是呀,这些盒子是上次我在稻香买芝麻糕和榴莲糕的时候留下来的
[ 本帖最后由 YOYO李 于 2009-11-16 13:07 编辑 ]
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