入冬啦，DIY炖品补身体啦~ - 怀孕妈妈

当前位置：广州妈妈网 » 怀孕妈妈 » 入冬啦，DIY炖品补身体啦~

返回列表

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 25 \| 浏览: 6454 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 孕期营养 ] 入冬啦，DIY炖品补身体啦~ [复制链接]

孙小毛1984

五年级

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 58
经验值: 590
注册时间: 2009-11-17
BB生日: 2010-01-25

21楼

原帖由 陈佳娜 于 2009-11-25 00:32 发表

燕窝本来就是燕子的口水。当然会炖成水啦！
如果是洞燕，就比较好炖。

那估计是品质问题了。据说品质比较差一点的，会比较容易化。我一直都是炖40分钟的白燕碎，都是没什么问题，口感很好。我妈就都是炖两三小时的，她认为炖久一点好（尽管我跟她说过不是炖越久越好），而且是放在紫砂锅直接炖不隔水的，不过她的是燕盏，也是没问题的。。。。

回复引用

返回顶部

RickyPan

淇Q怪

高二

Rank: 15

帖子: 545
经验值: 3125
注册时间: 2008-3-15
BB生日: 2005-11-06

22楼

我炖的时候,每次也有45分钟以上,可从来没有说会变成水啊!

回复引用

返回顶部

duckymum

初三

Rank: 13

帖子: 184
经验值: 1295
注册时间: 2009-5-13

23楼

收藏希望尽快用得上！

回复引用

返回顶部

susan80

高二

Rank: 15

帖子: 474
经验值: 4815
注册时间: 2009-2-25

24楼

嘻嘻,一个星期吃一次,泡4-5个钟,然后炖45分钟,口感很好~~
就是吃起来感觉跟鸡蛋白味道一样~~
叫老公一起吃,他说他吃浪费~~

回复引用

返回顶部

陈佳娜

candy

学士

Rank: 19

帖子: 2709
经验值: 16975
注册时间: 2008-2-27
BB生日: 2007-12-15

25楼

原帖由 susan80 于 2009-11-30 17:17 发表
嘻嘻,一个星期吃一次,泡4-5个钟,然后炖45分钟,口感很好~~
就是吃起来感觉跟鸡蛋白味道一样~~
叫老公一起吃,他说他吃浪费~~

估计老公舍不得吃~

回复引用

返回顶部

linyuexiao

四年级

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

帖子: 47
经验值: 445
注册时间: 2009-11-4
BB生日: 2010-04-12

26楼

收藏了，原来就打算这周炖冰糖燕窝的，现在加点木耳同红枣试试啦。
我的燕窝系在一德路买的。不过好像炖45分钟都没熔，好大的鸡蛋白味道。
隔水炖是不会炖干水的。

回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

入冬啦，DIY炖品补身体啦~

快速回复

上一页首页 12

返回列表

妈网手机版