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发表于 2010-2-18 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

请问什么是月子米酒，还有什么是抄米水

回帖推荐

月wfj 发表于5楼查看完整内容

米酒是客家米酒，最好买瓶装的，质量有保证。菜市场卖的散装米酒，质量可靠吗？炒米水就是把米炒一炒有一点微黄，泡水。

静雨纯子发表于7楼查看完整内容

米酒可以自己搞，买点糯米，酒曲，先把糯米泡个40分钟，再蒸，蒸熟后凉到不烫手为止，撒上酒曲（按一定比列），密封。这一久可能要半个月，天气热要三四天就可以了。另外，可以买佬米酒，湖北产的，特好吃，口感好，我吃掉三瓶了。月子时还想买点。米酒不是只有酒，而是有米有酒

心灵左岸3 发表于10楼查看完整内容

月子酒就是客家娘酒咯。存时间长一点好。有卖传统酿制的，也可以加料定制，给个链接你去看看 http://www.gzmama.com/thread-2798782-1-1.html

点评

印象.孕味馆应该是客家或者是潮汕那边的人比较会做，俺是湖南的，月子里天天吃鸡。发表于 2013-5-4 09:47

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天佑善者

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沙发

发表于 2010-2-19 04:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米酒好像是客家的吧，我坐月时喝过，还有南枣酒，一流，超补的说

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3楼

发表于 2010-2-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是就是菜市场卖那种米酒呢

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穷浪漫该用户已被删除	4楼发表于 2010-2-19 14:06 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
穷浪漫该用户已被删除
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5楼

发表于 2010-2-23 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米酒是客家米酒，最好买瓶装的，质量有保证。菜市场卖的散装米酒，质量可靠吗？炒米水就是把米炒一炒有一点微黄，泡水。

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6楼

发表于 2010-2-23 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明白了，谢谢

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7楼

发表于 2010-2-23 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米酒可以自己搞，买点糯米，酒曲，先把糯米泡个40分钟，再蒸，蒸熟后凉到不烫手为止，撒上酒曲（按一定比列），密封。这一久可能要半个月，天气热要三四天就可以了。
另外，可以买佬米酒，湖北产的，特好吃，口感好，我吃掉三瓶了。月子时还想买点。
米酒不是只有酒，而是有米有酒

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8楼

发表于 2010-2-23 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

借问：如果不想自己做，可以买吗？上哪买？哪个牌子的好啊？

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小虎宝贝

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9楼

发表于 2010-2-24 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚收获了一瓶，朋友送的，呵呵，不用自己跑出去买了。听说月子酒是客家的好啊

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10楼

发表于 2011-12-31 01:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

月子酒就是客家娘酒咯。存时间长一点好。有卖传统酿制的，也可以加料定制，给个链接你去看看 http://www.gzmama.com/thread-2798782-1-1.html

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小透明夕诺

我湿故我宅

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11楼

发表于 2011-12-31 03:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

月子里感冒发烧了，最高的时候到了四十度

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印象.孕味馆

妈网认证商家

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12楼

发表于 2013-5-4 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问什么是月子米酒，还有什么是抄米水

应该是客家或者是潮汕那边的人比较会做，俺是湖南的，月子里天天吃鸡。

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请问什么是月子米酒，还有什么是抄米水

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