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[ 糕点烘焙 ]

想学烘焙,有培训班吗?

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楼主
发表于 2010-12-4 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想学烘焙,无奈自己基础太差太差。在妈网上看教程理解不了。
想跟着师傅学,或是专业的培训学校
最好天河
晚上和周日才有时间

有哪位能提供点信息的吗?谢谢!

回帖推荐

橘子香 发表于2楼  查看完整内容

有家叫纯乐自造的,就在正佳旁边,我经常去,有初级和中级的,也有可以学得更专业点的培训班,价格也不贵,我上次开了个蛋糕裱花课程才600元。不过不知道现在那边的价格有没变动呢,呵呵!也不知道你空闲的那个时间段那边的师傅有没空,关于一些具体的事情你要打电话咨询咯!电话号码记不得了,你也可以上百度搜搜。。。 [ 本帖最后由 橘子香 于 2010-12-8 00:33 编辑 ] ...

aska之诗 发表于38楼  查看完整内容

芭比娃娃不难,主要是抹面,各大视频网站也有教程,搜一下就有,真的不用急着先报班
橘子香

二年级

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学烘焙到哪好?呵呵,我知道!

有家叫纯乐自造的,就在正佳旁边,我经常去,有初级和中级的,也有可以学得更专业点的培训班,价格也不贵,我上次开了个蛋糕裱花课程才600元。不过不知道现在那边的价格有没变动呢,呵呵!也不知道你空闲的那个时间段那边的师傅有没空,关于一些具体的事情你要打电话咨询咯!电话号码记不得了,你也可以上百度搜搜。。。

[ 本帖最后由 橘子香 于 2010-12-8 00:33 编辑 ]

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把君之的博客读一读,就学会了

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同问
未婚的niuniu_jia :)

高 二

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楼主不要去浪费这些钱啦,
用学费来买些好的烘焙用品和烤箱多好。

我在荔湾区,楼主在哪?如果有公交车或者地铁方便的话,
我不用加班的日子,可以义务指导你一下。
我做烘焙都是自学的。

点评

0016046  好厉害啊,怎么能自学啊,我妞看到芭比娃娃蛋糕羡慕的流口水,说如果我妈妈能学会做就好了,惭愧,不会  发表于 2014-3-16 15:25

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有一次我们群一帮女人顺便上去纯乐自造看了看。。

唉,看完偷着乐啊。

那些教学的人的水平都可以教学,我们群的好多姐妹都可以叫做师傅了。。

当然,除了我。

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楼主你找找吧,有机会咱们一起去学。。

很想学下西餐和蛋糕裱花。

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好有心思大家
树的眼泪

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我做了NNNNN次的蛋糕,,没有一次是成功的,每次都回缩厉害,都不知道哪里出错了
可能自己真的没有那方面的天份吧,别人一看就会,我们看了学,学 了看,还是不会

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回复 niuniu_jia 的帖子

可以教下我吗??我每次整面包都失败啊

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我也好想学,有烘培群吗?可以相互学习学习~!

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beautifullinda 发表于 2010-12-8 08:45
把君之的博客读一读,就学会了


君之的博客?可否提供一下连接?

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毛毛鞋 发表于 2011-10-19 23:21
君之的博客?可否提供一下连接?


百度一下“新浪君之博客”就有的了

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回复 niuniu_jia 的帖子

亲  我在员村二横路,也想跟你学习烘焙,我怎么样过去方便啊?QQ994766086注明烘焙

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你上淘宝网查找----  I  do烘焙坊,上面有学烘焙的地址,文明路和天河都有分店,我去diy过几次,都不错,而且有各种配料和烘焙用具卖的。
小余

学 士

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niuniu_jia 发表于 2010-12-13 22:41
楼主不要去浪费这些钱啦,
用学费来买些好的烘焙用品和烤箱多好。


报名~什么时候指导下我啦!

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买本《跟着君之学烘焙》,万事搞定。我去年也是这么入门的。

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买本君之的书,他上面的配方新手做了也能成功的。上培训班的钱拿来买芝士多好
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想学烘焙,有培训班吗?
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