baby-hk

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凹凸大曼

看起来好好吃！

爱新觉罗

哇哈哈

red8red

   

原帖由 瑶宝妈2010 于 2011-1-3 19:59 发表
强烈要求上做法

要吗，要我短你好了，呵呵

red8red

   

原帖由 凹凸大曼 于 2011-1-3 23:51 发表
看起来好好吃！

，好开心

red8red

   

原帖由 爱新觉罗 于 2011-1-3 23:51 发表
哇哈哈

嘻嘻！

nanazyzmb

好想吃,看着流口水..

瑶宝妈2010

   

原帖由 red8red 于 2011-1-4 08:56 发表


要吗，要我短你好了，呵呵

要啊
强烈要求要啊
短我啊

red8red

好几个MM短我，公开我的秘方好了，哈哈
1，牛腩2斤，萝卜1条约两斤，蒜五瓣，姜三片，指天椒6个，八角适量，柱候酱，糖，盐等
2，牛腩飞水（水里放姜，葱，白酒），煮5分钟后，香香的，煮完过冷河，切块，沥干水待用。
3，热锅放油，八成热后放牛腩，炒几下，放适量盐，酱油，白酒，八角，指天椒，姜片，柱候酱3瓷更，糖，再炒几下，然后加入水，水要盖过牛腩。
4，转入砂煲煮半小时，过后再转入高压锅上汽后煮20分钟。跳阀了开盖，试味，不够味自己再增加酱料，如果味道正好，就倒入切好的萝卜，再上汽煮12分钟。
5，跳阀后打开就可以吃了，萝卜正好是水灵灵嫩嫩的好吃。如果一开始放萝卜一起煮，萝卜就会煮到缩成一团，不好吃。
就是这样简单啦，有空试试吧，哈哈


[ 本帖最后由 red8red 于 2011-1-4 23:58 编辑 ]

yuaner25

好好美。。。

凹凸大曼

哇哇哇

嘉桐妈

把做法抄下来了，明天买材料回来做，嘻嘻！

abcysj

我放大料做的也好吃

abcysj

萝卜最好等锅冷些再放，要不会苦

福气宝贝

学习学习，明天去买材料。

宝宝贝贝

好想吃啊。。。

好想吃咸香的。

这会正吃一堆边角料煮成的牛奶肉桂苹果鸡蛋牛奶。。。

red8red

   

原帖由 abcysj 于 2011-1-4 22:59 发表
我放大料做的也好吃

学习一下，什么是大料，还想问康妈，你的泡菜做成功没，最重要的是牛肉粉在哪买到的，我想要买啊

red8red

   

原帖由 宝宝贝贝 于 2011-1-4 23:05 发表
好想吃啊。。。

好想吃咸香的。

这会正吃一堆边角料煮成的牛奶肉桂苹果鸡蛋牛奶。。。

这个好，健康又滋补呐，

夶夶

高压锅上汽后煮20分钟。开盖，试味

高压锅很难放气，开盖的，要等冷却

red8red

呼叫康妈，你做泡菜的牛肉粉在哪买到的，我很想买啊，我家的因为过期扔光光了