settler

这是2人合力的成果啦，我个人不敢居功的，呵呵～～

我是打酱油的123

做得真好，前几天我的一位朋友晚上十一点多也做了PIZZA，期待她下次中午做，我一定要去蹭。

settler

好啊，我以前都系经常整蛋糕噶，近来突然想吃pizza，所以先搞下。吾知道你想吃咩蛋糕呢，我因为中意吃芝士蛋糕，所以，第一次买左烤箱之后，就整左个纽约芝士蛋糕，系焗饼来噶，都ok，几浓郁。
不过后来做戚风蛋糕既时候，又反而失败过几次，呵呵，后来睇左好多网上d方之后，再总结之前的经验，而家基本整戚风系吾会有咩问题了。
你到时买左烤箱可以乜都试下，焦糖布丁蛋糕系比较容易噶，适合新手做，不过千其吾好用活动底既模来做焦糖布丁啊，我第一次就系吾知道，结果搞到一团糟。呵呵
其实整蛋糕都开心噶，有d人话好麻烦，但我觉得ok啦，同自己心爱既人一起同心协力去做一件事，系一件开心既事，最重要系可以增进感情，建立起相互之间的共同爱好嘛。
以后bb出世啦，我地就一家3个一起玩。
而家每有朋友生日，距地都吾买蛋糕既，都系我地自己带过去，呵呵，感觉系送比朋友生日既最好礼物了～～

settler

哇，晚上11点，太勤力了～～我一般都是周六日才玩煮饭济济既

cuicuikit

劲啊

山居岁月

做Pizza真好啊，可是需要那么多种材料，特别是好几种芝士，楼主是在哪儿买的呢？

lwlwlwlwly

两夫妻动手做出来的PIZZA，我觉得都很难得，赞一个。看起来还行啦，一次就成功了！

kkrqwvo

感觉超好吃，写的也详细

eJetso

好棒，好想吃哦！

mickey_bb

自己动手做很有意义

快活人2001

都不是好丑呀,还可以

小熊唯尼

厉害  一点不 丑 好想吃

settler

回复 山居岁月 的帖子

一段时间没来，都不知道大家回复了。芝士在南泰买比较便宜。在中华广场那间 超市买的话，就品种比较多，而且品质比较好，价钱对比起南泰就稍贵。

settler

回复 lwlwlwlwly 的帖子

呵呵，多谢称赞啊。一起diy美食可能系我俩的乐趣啦。无论系整蛋糕、还系西餐我地都中意一起搞既。我觉得系2人之间找一d共同爱好，然后共同去参与共同去完成，系增进夫妻间感情，增加夫妻之间沟通同互动既好方法咯。我觉得婚姻呢样野，结婚既动机可能系因为爱情，但要做到共谐白首，靠既就系双方既细心经营咯。

settler

回复 michellezhao 的帖子

恩，南泰有安佳牌的马苏里拉 250g 15元。家乐福有包装的马苏里拉 38元 200g。其他的芝士，中华广场那间超市叫taste的，有好多品种的芝士，基本上切打芝士同大孔芝士我都在那里买，一款大概是11元100g 一款是12元100g ，通常我都是各买100g，不过一次都是每样用50g左右。就是马苏里拉用得比较多。至于香料 其实好多超市都有卖，包括上面说的2间和吉之岛都有的，如果你经常煮西餐的话，这些香料就会经常用到。

settler

最近一段时间虽然没来妈网玩。不过我在家已经做果3个pizza了。除了第一次那个是我们自己在家试验，自己吃之外。另外两个都是请朋友来家吃。每次朋友来之前，我们就先熬好自己做的pizza酱，把做好的饼底放在冰箱。等到朋友来到，我们再让大家一起把酱啊、芝士啊、和那些所有切好的材料堆在pizza上。然后一班人一边聊天一边兴奋地等着pizza熟。感觉这样请客比起以往单纯做西餐，朋友来了上菜的感觉好好多。起码有个互动，他们能参与到其中，吃的时候大家，还讨论着能怎么做更好一点。
贴一张最近新做的pizza照吧。

另外，我家相公说了啊，因为以后都会有很多机会会上传作品上来妈网，所以从今以后，只要是我们俩出品的作品，都要加上我家相公大人亲手做的logo
我们俩是猫猫之恋啦，所以厨房当然也是猫猫厨房啦，嘻嘻

settler

上次有朋友来我们家吃饭，我们做了一道培根芝士鸡肉卷，应某朋友要求，现在附上做法。
先来两张特写吧，其实这道菜挺容易做的。

烤培根芝士鸡肉卷做法是：

材料：鸡胸肉X2、培根片完整X10、小番茄、红萝卜条（或者菠萝肉条）

做法：鸡胸肉片成薄片，搽小许盐，黑椒、香料(百里香、或者罗勒、或者意大利香料)、腌一段时间，切成10小块

一块培根上放一片鸡肉，放上开边小番茄，红萝卜（或者菠萝肉条），马苏里拉芝士，卷成卷状，棉线扎紧。

腌肉卷表面刷HP汁上色，放入烤箱160度，烤15分钟。最后洒上巴西里。

菜的样子挺好看，最重要是超级容易做，没什么技术含量。呵呵，有兴趣的妈妈们可以有空做下。

lwlwlwlwly

你家的烤箱是什么牌子的，什么型号呢？

joylin

感觉LZ家LG好厉害哦！
有种默默的大侠风范呢，哈哈。
羡慕一个！PIZZA不错！

settler

回复 lwlwlwlwly 的帖子

那个烤箱08年时候买的了，是长帝CK-258