朝天小辣椒

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不要紧的。 MM放轻松， 到预产期前一个星期都来得及的。

坚强の小石头

和客家人自制的甜酒一样吧，我们坐月子的人都喝甜酒煮鸡蛋

无敌小Clau_Clau

嘻嘻, 我家婆已经帮我浸好2埕喇~ 用自己蒸嘅米酒

朝天小辣椒

   

坚强の小石头 发表于 2011-10-11 12:31
和客家人自制的甜酒一样吧，我们坐月子的人都喝甜酒煮鸡蛋

幸福的人儿~

menes

一直都很喜欢吃

梁白白

应该是不错的东西米酒~~~
我婆婆现在都开始为我酿制米酒了，一大缸
他们家是客家人~~~呵呵
我妈妈国庆就准备了胡椒给我，让我到时候做月子的时候拿来炖猪肚咯
哈哈，我现在才3个月多 呢~~~~

他们就一开始就准备好了·~~

756297122

呵呵，我已经存好了3罐糯米酒了。

唛潴兔tu

我下个月要生了，家里 有5,60斤米酒，貌似很浓的酒味啊，煮久点会挥发吗？

朝天小辣椒

   

唛潴兔tu 发表于 2011-10-11 14:15
我下个月要生了，家里 有5,60斤米酒，貌似很浓的酒味啊，煮久点会挥发吗？ ...

   

我下个月要生了，家里 有5,60斤米酒，貌似很浓的酒味啊，煮久点会挥发吗？

会的， 酒精的沸点比水的沸点要低。

朝天小辣椒

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嘿嘿。 幸福得无与伦比~~

chrissy_yao

MM，能短个联系方式，我预产期在明年1月，过年前呐，你到时会做吗？另外米酒一般要煮多久才能把酒精挥发掉成为米酒水呀？我如果想拿来煲汤什么的，买你这个合适吗？现在也有在看广禾堂的月子水，说是蒸发掉酒精的米酒水再加了些中药，不过很贵。

abcdweizhen

我系客家人，家乡习俗坐月子都系饮糯米酒，我妈妈自己做的

carolrain928

JP自己整佐糯米酒,好似话要提前4个月就开始准备哦

朝天小辣椒

   

carolrain928 发表于 2011-11-4 15:37
JP自己整佐糯米酒,好似话要提前4个月就开始准备哦

看怎么用吧，各地风俗不一样，用法也不同。 也有一怀孕就准备的。

曾婧731

这个的确是个好东西来的，而且又好吃~

WUDOUZHIMA

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我系中山，看來買不了啦。我婆家是客家人，但是婆婆做的米酒很酸啊，是否放老了的原故呢？第一胎她做了好多，結果都太酸，我沒法吃啊。

朝天小辣椒

   

WUDOUZHIMA 发表于 2011-11-7 14:01
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我系中山，看來買不了啦。我婆家是客家人，但是婆婆做的米酒很酸啊，是否放老了的 ...

没关系的。
你有没有试试其他客家人的米酒？如果都偏酸，那可能你婆婆那边的酒就是这样的味道。  一般甜酒放老了会酒味重，不甜， 但不会发酸。

WUDOUZHIMA

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之前喝過，都酸，就沒有婆婆弄的那麼酸。看來是他們那邊弄的都那麼酸的了。