最近，朋友邀请，去参加了一个关于婴幼儿成长发育的讲座，叫做“自然成长，营养与世界同步”学术研讨会（可能有妈妈在报上网站上也看到报道），听了讲座以后，觉得蛮有用的，和妈妈分享一下，希望对大家育儿方面有其他的注意和帮助。 现场专家说，由于中国的饮食结构和饮食习惯关系，中国婴幼儿DHA摄入量较低（国外通过给宝宝喂深海鱼，能补充丰富的DHA）；中国婴幼儿的DHA摄入量标准也远远低于国际推荐量（中国建议1~2岁幼儿平均每天DHA的摄入量只有34毫克，远低于WHO（世界卫生组织）和FAO（联合国粮农卫生组织）每天120~140毫克的推荐量）； “DHA被俗称为脑黄金，是大脑和视网膜组织中细胞膜的重要组成部分。从孕期开始到3岁这段时间是宝宝大脑发育的黄金时期，专家建议孕妇、0~3岁婴幼儿每周吃两次鱼类，每 天吃一个鸡蛋，一杯添加DHA的配方奶，来满足其对DHA的需要”。 可是我宝宝才8个月就吃厌了鸡蛋，你说深海鱼嘛，又没有这个饮食习惯。从网上找了一些健脑的建议，一起解救吧。 适宜于孩子的健脑食物主要有以下几种： (1)母乳。母乳是最佳的补脑食物，它可以提供大脑发育所不可缺少的不饱和脂肪酸，特别是亚麻油酸，这些牛奶几乎是没有的。所以母乳喂养是孩子大脑发育的重要营养保证。 (2)含有DHA配方奶或米粉。如果婴儿不是母乳喂养的，他吃配方奶粉里面又没有DHA，那就比较低。如果孩子一直在喝含足量DHA的配方奶其实已经足够，但孩子进入断奶期，食物的DHA摄入量就会降低，这时就有必要增加额外的DHA摄入，可给孩子吃含有DHA的营养米粉，我家宝宝吃的是每伴的DHA核桃仁佳倍米粉，除了DHA，核桃仁也是公认优质的健脑食品，还有补肾温肺的功效。 (3)硬壳类食物。含脂质丰富，如核桃、花生、杏仁、南瓜子、葵花子、松子等均含有对发挥大脑思维、记忆和智力活动有益的脑磷脂和胆固醇等，因此，可以适量让孩子吃些硬壳类的食物。（因为我宝宝不爱吃鸡蛋，所以，我特意挑选了每伴DHA核桃仁佳倍米粉，既有DHA，还有核桃仁。现在每天吃2-3包） (4)水果。特别是苹果，不但含有多种维生素、无机盐和糖类等构成大脑所必需的营养成分，而且含有丰富的锌，锌与增强孩子的记忆力有密切的关系。所以常吃水果，不仅有助于孩子身体的生长发育，而且可以促进智力的发育。 (5)豆类及其制品。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素A、B等。尤其是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，它是大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类及其制品有益于大脑的发育。 (6) 动物内脏及瘦肉、鱼等含有较多的不饱和脂肪酸及丰富的维生素和矿物质，因此孩子可适量吃一些动物的脑、肝、瘦肉及鱼等。 除了饮食，另外还要让孩子经常呼吸新鲜空气，这样才会使孩子更加聪明。
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发表于 2011-10-24 05:03
