本帖最后由 猫小七 于 2011-12-8 13:53 编辑
妈网ID:猫小七 宝宝年龄:5岁 作品分享: 虎皮青椒 配料: 做法:选鲜嫩肉厚大角青椒,去芯,不加油先把锅烧上3分钟,再小火放入青椒反复煸炒到皮快干且斑点密布,起锅,洗锅,然后放油,烧沸,将青椒再投入,放豆豉酱,略焖片刻,直到将青椒焖至微蔫。最后放家乐鸡粉少许,搅拌,装碗就OK了。 简易小贴士:辣椒:维生素C的含量在蔬菜中居第一位,有温中散寒,健胃消食的作用。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良。青椒里面还含有丰富的维生素A,吃青辣椒对眼睛有好处,不过不要多吃哦,容易上火哦!
家乐产品分享:自从认识到家乐鸡粉鸡精,我家就没再买过味精这个东东,还是家乐鸡精好味又健康啊!现在有鸡粉更是顶呱呱!不管做什么菜都喜欢撒上一些鸡粉!嘻嘻,味道一级棒!!!
妈网ID:猫小七 宝宝年龄:5岁 作品分享: 素炒白萝卜 配料:白萝卜,家乐鸡粉 做法:白萝卜切丝,在油锅中煸炒到熟(根据自己口味掌握软硬程度),出锅前,放入芡汁再烧一会儿就行(芡汁加糖、醋、酱油、盐、淀粉、水勾兑即可,因为在前面已经炒好鸭肉,直接用了鸭肉的汤汁,嘿嘿),再加点家乐鸡粉,搞定! 简易小贴士:白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。 胡萝卜中含有较高的维生素E,对眼球和眼肌有滋养作用。此外,其所含的维生素A,能维持上皮组织正常机能,改善黑眼圈,还有助于增进视力。针对肝肾负担较重造成的黑眼圈、眼睛无神,可吃些白萝卜,能理气、疏肝解郁、利水补肾,有利于消除黑眼圈。胡萝卜可以生吃或榨汁,而白萝卜则可凉拌或炒着吃,都是不错的选择。这点不仅是有利孩子啊,大人常对电脑和熬夜的,都可以多吃些白萝卜啊,唉,想起我那可怜的黑眼圈……
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