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中山石岐佬

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小宝

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楼主
发表于 2012-5-11 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

      乘着坐城轨出差之便,顺道去石岐佬品尝我至爱之一 —— 红烧乳鸽~

     发现坐城轨和谐号真滴好方便,特别我们这些河南帮,比去天河还近~

     广州南站出发,到中山北半小时左右,好快,比自己开车方便和省钱~

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回帖推荐

05coco 发表于45楼  查看完整内容

鸽润=鸽子肝。广州人通常把动物的肝称为“润”。 由于"肝"与"干"同音,被认为不吉利,所以珠三角一带的人往往用"润"来指代动物的"肝".

704lili 发表于51楼  查看完整内容

看到了,谢谢你喔!

得得兔 发表于59楼  查看完整内容

我地一家都好钟意食呢间,旧年去左两次,睇到呢个贴,又想再去添。。。。可惜呢排天气5多好。。。 红烧乳鸽同姜葱炒脆肉脘系我仔仔既至爱啊。。。还有个紫苏排骨、雪映红豆包都5错,值得一试。。
小宝

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       一出火车站,就有好多的士,也有好几个路线的公交车~

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       中山的的士比广州便宜好多~

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       康华路的石岐佬比较大,一进就看到好多名人与老板拍的照片~

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       还有好多现场制作的摊档~

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      现场制作的鸡仔饼和菠萝包~

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      菠萝包里面有新鲜菠萝,是石岐佬的招牌,不过个人不喜欢,嫌太甜腻了~


小宝

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      这次人少,没有坐这些蛮有岭南色彩的船~

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      当然要点招牌咯——红烧乳鸽,真滴是乳鸽,好小只~

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      喜欢原只上,保留肉汁嘛~

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       看碗里流下好多肉汁~

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      吃这个不能斯文,要用手吃才过瘾,手套用不上~

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东逛西逛  某人流了很多口水  发表于 2012-5-13 14:36
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       姜葱炒脊腩,每次必点~

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       不过配料和鱼肉一样多~

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有次去珠海,回程想去中山吃乳鸽,点知去到成14点了,打电话,人地话收市唔做了。。搞到个次无吃午饭,直接返回广州,系番禺吃鲍鱼鸡抵数。。呜呜。。好惨。
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      鸽润炒长豆角,上次试过好喜欢,这次发现附近也是每围比点~

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      好长~

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       虽然热气,但每次都忍不住叫~

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       好大的煎堆~

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       这张PS得好过,没办法手机拍滴,好暗~

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      鸡仔饼,虽然每次最多只能吃一个,还是忍不住叫~

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      个人觉得比炳胜好吃,不过好腻~

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     这顿3菜2点心,小贵148元~



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系啊!之前几次去中山,发觉2:30后好多餐厅都无野吃噶,连D小食店都系咁,净系得M记、大家乐有得吃~

点评

happylam  所以,稳食都要趁早啊。。  发表于 2012-5-12 01:16

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回复 happylam 的帖子

系啊!之前几次去中山,发觉2:30后好多餐厅都无野吃噶,连D小食店都系咁,净系得M记 ...

所以,稳食都要趁早啊。。

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好正,我上次是去得太早未开门

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正啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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下次跟你条路线去温下食先
想问下出中山站之后,要坐几耐车先到石岐佬啊~
小宝

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打车就唔使十分钟,约12蚊到~
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