★可乐鮽☆

       几个月前曾经答应过一个朋友给她寄曲奇，但最近的一段时间也抽不出时间，我几乎都快忘记这件事了，前几天想起来，马上动手做一做给她寄过去！算是完成了我的承诺！！


温馨提示：黄油是要回温变软才可以打发，不要直接在冰箱里拿出来就打发哦
我用的是三能SN7083花嘴


原味曲奇材料：无盐黄油80G、蛋液50G、糖粉40G、低筋面粉75G、粟粉25G
做法：
1、黄油+糖粉打发后，再加入蛋液打发均匀
2、筛入低粉、粟粉拌匀
3、入挤花袋挤出形状后，入烤箱180度烤15分钟

可可味曲奇材料：无盐黄油90G、蛋液50G、糖粉45G、可可粉8G、低筋面粉70G、粟粉20G
做法：
1、黄油+糖粉打发后，再加入蛋液打发均匀
2、筛入可可粉、低粉、粟粉拌匀
3、入挤花袋挤出形状后（可在表面筛些许糖粉）入烤箱180度烤15分钟

∮摩登小象∮

亲爱的可乐姐，这个花是怎么挤出的呢？求解啊

∮摩登小象∮

亲爱的可乐姐，这个花是怎么挤出的呢？求解啊

∮摩登小象∮

亲爱的可乐姐，这个花是怎么挤出的呢？求解啊

元子ZL

沙发，好喜欢，马上入硅胶袋

荔枝-chan

小象朋友你洗唔洗复三条甘多啊

moonbaby

这么美，舍不得吃啊~

★可乐鮽☆

   

∮摩登小象∮ 发表于 2012-10-11 15:30
亲爱的可乐姐，这个花是怎么挤出的呢？求解啊

用三能6齿花嘴由内到外挤圈就可以了

★可乐鮽☆

   

元子ZL 发表于 2012-10-11 15:31
沙发，好喜欢，马上入硅胶袋

硅胶裱花袋，易清洁、不怕挤爆、放着不长霉，的确是好东西，买吧！

★可乐鮽☆

   

moonbaby 发表于 2012-10-11 15:36
这么美，舍不得吃啊~

v66下次要是聚会，你吃睇不吃哈！！

/:pゞYeづ梦

好靓玫瑰啊！

moonbaby

   

★可乐鮽☆ 发表于 2012-10-11 17:07
下次要是聚会，你吃睇不吃哈！！

我打包

iris3

说好了聚会的时候，她们吃面包，我吃你做的蛋糕的哈！呵呵

好期待哦！

∮摩登小象∮

回复 ★可乐鮽☆ 的帖子

谢谢可乐姐姐哦~

bh-huang

硅胶裱花袋请问是那一款的，有没有买过的链接给我，谢谢

cynthia0903

还有聚会哦，还可以亲自品尝哦！

★可乐鮽☆

   

bh-huang 发表于 2012-10-12 14:21
硅胶裱花袋请问是那一款的，有没有买过的链接给我，谢谢

http://item.taobao.com/item.htm?id=15251757741&ali_trackid=2:mm_30619000_0_0:1350039802_3k2_1584369010硅胶裱花袋可任意揉搓、拉扯不变形。易于清洗，可反复使用。
经久耐用，适合经常裱花，是真正意义的既省钱又环保的新一代烘焙用具。

栢豪猪

可乐姐我来抢货耶

apple蒋

下次聚会我又要吃哩个