田园农庄有什么好吃的？ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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文仔

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楼主

发表于 2013-2-5 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2月份的周末，广州天气越来越温暖，打边炉就不太适合，左思右想，去哪里吃饭比较好，吃货们提议到番禺区，那里据说新开了一家餐馆。。。

于是立刻坐上地铁，在汉溪长隆站再换乘番禺公交，5分钟车程左右就到，其实就在番禺区南国奥园楼盘的对面。（告知是妈妈网友，不排除有小食赠送喔）

走路进去，两边都是田野、种蔬菜的，然后看到餐馆醒目的牌坊，旁边有不少开车过来的食客，看来广州人真的非常好吃。

走进田园农庄，首先看到一棵细叶榕树，据说有上百年历史，一直是附近几条村的风水树，枝叶特别茂盛；醒目的招牌菜都在大树的旁边，人气不旺都不行了。

沿路经过包厢房间，明亮整洁，而且还有电动麻雀台，农庄的走廊处还有个小鱼池，冬天外面挂晒着大芥菜，用来自家腌制咸酸菜，呵呵。

再看看准备拿去烧的鸡、鹅之类，连我老妈看了图片后都说干身了之后肉质依旧饱满，色泽很好，而且是店家现场烧的，非常新鲜。亮点：最左手边的是什么？就是酿鸡翅，等一下大家就知道了。

点评

wxmquick 开车去好找吗，明天就去，等老公下班去吃中午，那个位置应该属我老公派出所范围哈哈让他问下社区地址先，看到口水流发表于 2013-2-6 21:17

011000339 “在汉溪长隆站再换乘公交车”转几号车呀发表于 2013-2-6 10:19

双十节这家店好生意哦..... 发表于 2013-2-6 09:23

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文仔

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沙发

发表于 2013-2-5 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

田园农庄的特色菜不少，尤其是非常吸引的石锅鲍鱼鸡，钢管鸡、酿鸡翅、金牌就手、白切鹅杂等，今天就要品尝一下咯。。。

首先要了一个最传统的盐水菜心，清清淡淡，菜心很青绿，也算大颗，入口很脆甜。

招牌特色菜的酿鸡翅，是不是看到特别肥大饱满的“鸡肉”？里面塞了糯米、红萝卜粒、云耳等材料，非常有创意。

酿鸡翅，还配了一小碗沙拉酱配合吃的，这样吃起来，非常的香滑，口感更好，比什么糯米鸡好吃多了。。。

点评

cherry_tidus 鸡翅没吃过，旁边的豆腐吃过，不错~ 发表于 2013-2-8 09:35

wxmquick 明天叫老公带我去试下先好吸引发表于 2013-2-6 21:10

l320 唔错喔~~睇落都好好味甘发表于 2013-2-6 10:38

双十节瓤鸡翅里面要是别的东西就好了，不喜欢吃糯米，但看着肥嘟嘟的，也好可爱哦.... 发表于 2013-2-6 09:25

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文仔

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3楼

发表于 2013-2-5 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来这里吃饭，当然要点招牌菜石锅鲍鱼鸡，98元／锅／小鲍，别以为是小鲍鱼，其实也蛮大只的，鸡用的是农家放养鸡，份量也足。

来个特写诱惑一下大家，鲍鱼非常新鲜，外层浸泡了鸡汁的很香滑，轻轻咬一口非常弹牙，味道很鲜甜；

农家放养鸡就是好吃，放在石锅了煮，味道很香，石锅的最大好处还可以保温，鸡肉“保温”了这么长时间依然很嫩滑，口水直流。。。

点评

cherry_tidus 石锅鸡我也吃过，超难吃....一煲鸡，就吃了那么几块，就没人敢下手了。很骚~不知道是不是我去那次失了水准...唉发表于 2013-2-8 09:37

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文仔

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4楼

发表于 2013-2-5 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

钢管烧鸡，烧的火侯控制得不错，下面的鸡油很香

正面看一下，鸡皮薄、多汁、则面看，鸡“够身”，唔会是“春鸡”无肉吃，鸡翼尖位置，只有轻微“焦”，好难得（自己烧过鸡就体会到了）

不要光看了，用刀切落去拉，第一感觉就是多汁，皮很薄脆，肉质嫩滑，外皮的脂肪刚好适中，太少的话，烧出来会太干，不好吃的。

邪恶的吃货，狠狠地把这只烧鸡全吃光了，剩下赤裸裸的“露骨”，的确是“很黄好暴力”。。。小朋友动手的话，记得在家长指引下。。。

最后试一下这里的铁板啫蛋脑，这菜名很有意思，怎么猜都猜不到到底是怎么的外观，结果上菜后终于揭晓了，外表是一层类似“蛋角”的外表裹着，里面是很滑的鸡蛋花似的，口感好香滑；铁板上的也有一层鸡蛋铺垫着，很香的，而且没有“焦”，火候控制得不错呢。

这一顿文仔吃得非常的饱，发掘到一家很有特色的农庄，石锅鲍鱼鸡真的让文仔回味无穷。年后有机会带大家一起去吃，妈友们先流口水吧。

馨提示：图片美观程度不代表食物是否美味！未成年人敬请跟家长一起观看，以免被图片&文字描述作出好或坏的误导！（此声明以后每发一编文章都会友情提醒，哥是喜欢摄影，影得靓唔代表众人把口觉得好吃）

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点评

cherry_tidus 这个豆腐挺好吃的~ 发表于 2013-2-8 09:38

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敏捷

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5楼

发表于 2013-2-5 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

霸乜鬼位姐，快D上埋啦，仲有无呀，流口水一次过啦～

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6楼

发表于 2013-2-5 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错,很便宜

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小猪猪

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美食品鉴官资深旅游玩家

7楼

发表于 2013-2-5 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哗路飞有让鸡亦食甘正！！呢餐人均几钱呀

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8楼

发表于 2013-2-5 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

98蚊已经有10只鲍鱼（如果LZ无偷食的话），真系算抵食嘎啦，好想知大鲍有几大只啊？超级钟意呢D出品新鲜的农庄啊！

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9楼

发表于 2013-2-6 00:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都想去尝试下哦

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南城卫_[亦]

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10楼

发表于 2013-2-6 01:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

delpiero2000 发表于 2013-2-5 16:55
来这里吃饭，当然要点招牌菜石锅鲍鱼鸡，98元／锅／小鲍，别以为是小鲍鱼，其实也蛮大只的，鸡用的是农家 ...

不错不错。咩活动啊。

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jenny

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11楼

发表于 2013-2-6 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在邪恶地想，店家会不会在过年时出品全部升价？

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12楼

发表于 2013-2-6 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好正斗！请问汉溪长隆出站后转乘那辆公交，在什么站下车呢？有订座电话么？

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13楼

发表于 2013-2-6 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2月份的周末，广州天气越来越温暖，打边炉就不太适合，左思右想，去哪里吃饭比较好，吃货们提议到番禺区， ...

这家店好生意哦.....

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14楼

发表于 2013-2-6 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

田园农庄的特色菜不少，尤其是非常吸引的石锅鲍鱼鸡，钢管鸡、酿鸡翅、金牌就手、白切鹅杂等，今天就要品 ...

瓤鸡翅里面要是别的东西就好了，不喜欢吃糯米，但看着肥嘟嘟的，也好可爱哦....

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15楼

发表于 2013-2-6 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味的食品哦，照得也超吸引人......

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16楼

发表于 2013-2-6 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

短我短我~~地址和汉溪长隆出来后的公交车~~

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17楼

发表于 2013-2-6 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好正啊

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KK

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18楼

发表于 2013-2-6 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，不知道过年会吾会升价，最好能有订座电话啦

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康小鱼

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马上有钱

19楼

发表于 2013-2-6 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想试一下那个酿鸡翼啊

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20楼

发表于 2013-2-6 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请短我订座电话，谢谢！！！

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