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本帖最后由 嫩嫩的妈 于 2013-2-20 21:39 编辑
吃货嫁了个潮汕老公，跟着老公的脚步深入各种地道的深巷美食，直播一些有留下相片的，欢迎自备纸巾围观。嫩妈觉得，吃的东西呢，那种自己用心做出来的味道肯定会有惊喜，所以一般出去外面都比较抗拒吃商场连锁的，喜欢深入一些街头巷尾，因为街头巷尾都是做街坊生意的，能生存下来的，必定有他的独特之处，这法子屡试很爽，基本很少叫人失望过，哈哈
揭阳中山路上吃的蚝仔烙，跟我平时吃的不大一样，平时都是用红薯粉来烙，这个我吃不出来是什么粉，挺贵的一盘哪，这一盘就40了，不过味道还是不错的。
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之前把这个蚝仔烙的产地写错普宁了，普宁最出名的是楼下的炸豆腐，其实这个是揭阳的出品，在这里还要说一下揭阳的城隍庙，是我目前为止见过最漂亮的潮汕建筑了，太精美了。不用门票的，即使要收门票进去都很值得一看的地方啊！
餐前甜点，潮汕地方出产橄榄，橄榄在这里有几十种吃法，咸的，甜的，酸的，辣的。。。
一开始，各种吃不习惯，现在各种喜欢，哈哈
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这个也是一种粿类，不知道怎么形容，厨房菜鸟啊
应该是用米粉发酵的一种糕点吧
这个是别人家吃”闹热“的时候要送给邀请的亲戚的
嫩妈好幸福，年后留守潮州，天天有”闹热“吃
但是其实我对”闹热“是什么意思都不是很懂，就知道这天是那家主人的大日子，会叫上亲朋好友一起到家里聚餐，我就跟谁着家人的脚步负责吃，其他的，，，不懂，哈哈，欢迎补充给我哦
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回帖推荐
键键妈 发表于18楼
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最后那一种叫“咸水粿”，是叫外卖吗？“菜补碎”应该在凹里，怎么都掉出来？
小蔡66 发表于81楼
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蚝仔烙，我老爸做的最好吃，这次回家我爸给我做了一餐，在广州吃的蚝仔烙真是天壤之别。
小蔡66 发表于82楼
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潮汕的肠粉和广州的肠粉那是两回事，广州的肠粉基本上是吃皮的，而潮汕的肠粉有很多料，一般都有肉、鸡蛋、豆芽、一点青菜，酱料更是讲究啊，有菜脯……流口水了。
雨过放晴 发表于112楼
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最后那个咸水果买相太差了吧,正宗的是每个馃的中间放罗卜干碎，可辣可不辣．想想要流口水了
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发表于 2013-2-19 11:28
。我也嫁了个潮汕老公，今年没回去，好怀念那边的美食啊。
天啊。。过年经过潮汕，净系吃左煲街边砂锅粥，唔识路乜都吃唔到。。惨！
