笑颜

虽然也经常做面点，卡通模具也有，但都是做饼干的时候用，没想过做馒头也能用上。下次试试。

taniia

我都想放弃做馒头了，每次蒸出来都不够松软！可是楼主这么可爱的馒头又让我想动手了，改天试试
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raindi2007

用什么面粉啊，什么高筋低筋，什么牌子面粉好啊
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carrie9

好羡慕啊

七星妈妈

   

靓妈，请问你用的是什么酵母粉？我的做法跟你的基本一样，就是不知道为什么最近几个月做的馒头，每次都蒸的 ...

正如楼主所说，蒸好关火后不要马上开盖，继续等5-8分钟开盖试下。

lily_ho

不错  我家的也喜欢

chammi

不用发三个钟这么久吧。我现在都是一个多钟就可以了

beibeikwok

热爱生活的人

晴晴妈妈×饶

多谢美妈的分享,

梅雨季节来了

感觉发酵成功就成功了99%，可是这一步好难哦

本小姐凤儿

上次做了一次 结果没发起来 我家那小子说妈妈怎么你做的蛋糕像一陀S，崩溃死我了

小毛驴

模具在哪里买啊

2013爱琴海

馒头很可爱，也想知道模具在哪买的

薇薇9493

太喜欢了，这个一定要好好学，平时都在外面买馒头吃，一直想动手，却不敢下手，这个周末好好尝试一下。

wishlinda

很好

双喜宝宝

不错，有时间我也试试做。

mimijoyce

好想试一下喔。看到这么多评论，感觉应该很难做喔。
有没什么方法加点陷进去啊，那样是否会更好吃一点？

吴粉珠

不错。但我在这边（潮汕）学的都是先把糖用水煮溶后再放到面粉上。
这样才慢慢的拌。如果糖水不够。再加水。
但我看你是用糖直接加入。吃的时候会不会有糖粒。