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匿名
21
匿名 发表于 2013-4-17 12:12 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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放完肉松点涂?赐教下 3Q..我觉得涂酱好烦涂到都冇嗮心机,特别个花生酱

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想问下美妈烘焙是在边度学的?求回复
匿名
23
匿名 发表于 2013-4-17 12:14 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annifan310 的帖子

好像是8寸的,蛋糕放完冰箱定型后拿出,可以放室温一晚上。
我当天晚上做了然后留著第二天早餐,没放冰箱,直接吃。
当然,如果爱吃冷的,可以放冰箱雪藏,第二天直接吃;复烤的话我没试过喔..不好意思

匿名
24
匿名 发表于 2013-4-17 12:15 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 hao040326 的帖子

自学
匿名
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匿名 发表于 2013-4-17 12:16 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 笨笨飯 于 2013-4-17 12:17 编辑

回复 xcarby 的帖子

再烤的话,上面就会脆脆的,卷的时候比较费劲,容易裂开。
吃起来也会比较干,没那么湿润


匿名
26
匿名 发表于 2013-4-17 12:19 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 精明消费 的帖子

烤炉
家里人不让置微波炉,说辐射大,害我每次热牛奶,融黄油超费劲的

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8错,图文并茂,一看就清楚明白!谢谢LZ

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我也DIY过蛋糕啦~
但是结果拿了一整天路上都融了,可惜了。
还好不是太爱吃蛋糕。



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做得真漂亮呀

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楼主太有材喽
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很不错。学习。

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我也好想吃啊!!!

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好想吃啊

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哇,高人啊,口水使劲往下咽

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请微波炉能烤吗

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美妈好手艺,看着就想吃.

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唔错,收藏,得闲再整

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笨笨飯 发表于 2013-4-17 12:14
回复 annifan310 的帖子

好像是8寸的,蛋糕放完冰箱定型后拿出,可以放室温一晚上。


谢谢。。有空试试看。。

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【超详细多图】肉松&花生蛋糕卷 过程附图~~求人气 !!(超完整, ...
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