烘焙新手，刚败来了模具，尝试一下戚风蛋糕！ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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21楼

发表于 2013-5-26 02:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈，请短我买烘焙工具的网址啊

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小牛顿_妈妈

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22楼

发表于 2013-5-26 06:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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23楼

发表于 2013-5-26 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨晚也烤了个6寸的戚风，回落以后没楼主这个高呢╭(╯ε╰)╮
估计是蛋白打发不够

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宝妈

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24楼

发表于 2013-5-27 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 forabelle 的帖子

不是啦，我是放多了一个蛋黄的，所以容器装得满。我昨天烤了一个8寸的，表面回落了一点点，但完全不影响，不过口感比那晚6寸的那个更好吃，有点像轻芝士蛋糕的那种入口即溶的感觉！

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宝妈

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25楼

发表于 2013-5-27 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 forabelle 的帖子

我8寸的发起来也没6寸的那个高。装的没6寸的那个那么满。

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26楼

发表于 2013-5-27 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃得完吗？要不要帮忙？

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宝妈

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27楼

发表于 2013-5-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小芳小龙的帖子

欢迎

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28楼

发表于 2013-5-28 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一个就做的这么漂亮，实在是天赋啊！

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29楼

发表于 2013-6-4 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近看到朋友在家整了好靓的蛋糕，心里那个激动啊，于是上网买了烘焙工具，也来弄一个，昨晚烤了戚风蛋糕， ...

基本没开裂哦，好厉害啊，我的还是会开裂

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30楼

发表于 2013-6-10 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤得好漂亮

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miki

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31楼

发表于 2013-6-14 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈，短个烘焙网址吧，谢谢

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32楼

发表于 2013-6-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得好漂亮，俺手笨做不出来

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