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[生长发育]

如何调理宝宝肠胃?益生菌和益生元如何选择? ...

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本帖最后由 千柔妈 于 2013-8-23 16:30 编辑

  肠道是人体最大的免疫器官,它掌管着70%以上的免疫细胞,被称作“人体的第二大脑”,亚洲乳酸菌学会联盟会长蔡英杰教授引用一位美国哥伦比亚大学教授的话说:肠道有几百个神经元,肠道会思考(Think)、会感受(Feel)、还会表达它的情感(Express)。

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  肠道也是最大的微生态系统,由大约100万亿个菌共同组成,其中20%是好菌,20%是坏菌,其他则是中间菌。维护菌群平衡就是要让好菌始终占“上风”,不让坏菌“出头”。蔡教授建议,每天至少应摄入50亿个益生菌。虽然相较肠道中的100万亿个菌,50亿只是两万分之一,但它却能起到四两拨千斤的作用。原来,这里有一个“跷跷板”理论,当肠道中好菌多的时候,中间菌就会变成好菌,当坏菌增加时,中间菌就会变成坏菌。所以50亿个好菌摄入到身体中,就能维护肠道菌群平衡。
  ◎肠道照顾好,百病不来找
  肠道健康对增强宝宝免疫力有很大的帮助。
  首先,健康的肠道能促进营养的吸收,有助于婴幼儿机体各个器官系统生长发育的营养需求,有助于婴儿体格,头脑,免疫等各个系统全面健康发育。
  其次,健康的肠道免疫功能更有助增强宝宝的免疫力,增强婴儿的抵抗力。宝宝体内的益生菌多的话就能更好地调理宝宝的肠胃,更好地清除肠道卫生,使肠道里的有害病菌即时随大便清除出体外,宝宝的肠道里就很健康,感染疾病的机会就减少了,生病的机会也随之减少。
  因此良好的肠道功能对宝宝的成长很重要,是免疫,头脑,体格等各重要器官健康发育的基础。

  ◎如何给宝宝选择适合的益生菌产品
  益生菌可通过多种方式补充,例如食用益生菌酸奶、喝益生菌饮料或直接服用益生菌冲剂等,无论哪种补充方式,给宝宝选择益生菌产品要注意以下几个原则:
  安全性。安全性包括菌株来源、生产过程、食用历史等。因此选择益生菌产品首先要看是否采用全球著名菌株,是否已广泛应用于婴幼儿产品中,是否获得权威的安全性认证。具有专业益生菌产品研发与生产背景的品牌更值得信赖。
  活性。只有“活”的益生菌到达肠道,才能取得健康效果。因此选择益生菌产品一定要选择耐胃酸、耐胆碱,可以“活”着直达肠道,并在肠道中定植的优质益生菌。一般来说菌的级数越高,活菌数也会相对较高。
  功效性有临床验证:益生菌具有高度“菌株特定性”,不同菌种、不同菌株、不同的配比,产品的功效性不同。因此选择益生菌产品一定要选择针对某些症状有更多临床验证的益生菌产品。例如鼠李糖乳杆菌HN001及乳双歧杆菌HN019对儿童便秘腹泻、调整消化道系统有较好功效。
  专业分段。婴幼儿和儿童肠道特点不同,对营养的需求不同,所适用的益生菌种类也不同。卫生部分别于2010年和2011年公布了《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,因此妈妈们选择益生菌产品一定要根据宝宝的不同段龄,选择合适宝宝段龄专属的益生菌产品。

  ★直接服用益生菌冲剂不如服用益生元
  ◎益生元是益生菌的“食物”
  益生元被形象地称为“益生菌的食物”,是一种膳食补充剂,能够选择性地刺激肠道内有益菌的生长和繁殖,增强其活性,从而达到改善肠道微生态的作用。益生元不是一种物质,而是一类物质,即寡糖类物质或称为低聚糖,包括低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖等。这些物质属于膳食纤维,是不易被人体消化的食品成分,通过选择性地刺激一种或几种有益菌的生长而对人体产生有益作用。
  ◎益生元有哪些有益作用?
  益生元能帮助益生菌繁殖,因此,服用益生元的作用很大一部分是通过益生菌达到的。此外,由于益生元本身是膳食纤维,具有刺激肠道蠕动、增加肠道产气、松软大便的作用,能直接改善便秘。
    ◎益生元的作用原理
        补充“益生菌”的思路是直接吃进活的细菌,类似于空投一些“好细菌”来抑制“坏细菌”。而补充“益生元”的思路则是,通过提供有益细菌喜欢的食物来扶持它们,从而压制有害细菌。
  益生元是这样一种物质:它是一种膳食补充剂,通过选择性的刺激一种或几种细菌的生长与活性,而对寄主产生有益的影响,从而改善寄主健康。
  益生元在通过消化道时,大部分不被人体消化,而是被肠道菌群吸收。最重要的是,它只是增殖对人体有益的菌群(益生菌),而不是增殖对人体有潜在致病性或腐败活性的有害菌。
      ◎直接摄入益生菌的缺点及注意事项  有些人不免会问道,何不直接添加益生菌?其实也是可以的,但是要注意以下几个问题:  1. 益生菌菌株存活环境要求高,对生产和包装工艺都有很高标准要求,益生菌的载体最好是片剂、胶囊和粉末。  2。给人体补充益生菌要有针对性,即针对不同的病因及体质,添加不同的菌种,因为益生菌的好处因菌种的不同而不同,可以根据想要预防或治疗的特定问题,选择相应的菌种。要有针对性地添加才能有针对性地解决问题。  3. 有的益生菌株不能经受胃酸(强酸环境)和肠液(碱性环境)的腐蚀,结果吃进的益生菌不能活着到结肠,更谈不上繁殖了,吃了也是白吃!所以要保证益生菌的存活率,只有活菌才能发挥功效,我们没有必要补充一些益生菌的尸体进去  4.添加后要留意观察人体的反应,毕竟是外部添加的细菌,不同体质人群的适应能力不同,某些体制的人群可能会有些免疫反应。  5,益生菌的保存受限。益生菌产品必须低温冷藏保存。这样才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量。在乳酸制品中的益生菌,一般保质期在1个月内,冷藏温度控制在2~10℃左右。建议放入冰箱保鲜层,避免在温度太高或者直射光下保存,这样会引起里面活菌过度发酵,口味变酸,效果受影响。

  ★小贴士:
       ◎为什么不同的益生菌制剂使用不同的细菌种类?  生产厂家在选择细菌种类时,要根据多方面的因素,如生产工艺、技术条件、细菌的生存环境、细菌之间的相互作用等,甚至“卖点”也是必须考虑的问题。不过总体来说,双歧杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌是最常被选择的,长期的临床效果观察也证明,这些益生菌的效果很好。虽然各种益生菌制剂的效果存在一定的差别,但总体作用都是改善肠道微生态。
  ◎益生菌和益生元,怎样服用最有效?
  选择益生菌+益生元的组合,既有益生菌,又有益生菌的“食物”,在多数情况下是一种比较理想的组合,但不是任何时候都比单纯的益生菌或益生元制剂效果好,在实际应用时,还是要根据不同情况进行选择。对容易便秘的人,选择益生元比较适合。而对膳食纤维耐受性差,平时容易腹泻的人,单独服用益生菌或者有选择地配合某种或某几种益生元更为合适。  
    ◎服用益生菌、益生元制剂多长时间能起效?
  益生菌不是服用一个就能在肠道里有一个,在进入人体后,益生菌要经过胃酸、消化酶等多道关口,最终到达肠道的数量会减少很多,要积累一定数量的益生菌才能起效。益生元是在肠道内“培养”有益菌,而有益菌的定植也需要一定的时间。所以,无论是益生菌还是益生元,都没有“立竿见影”的效果,要服用一周左右才能见效。
  ◎服用这些制剂会不会形成依赖?
  人体有强大的自我调节能力,在疾病造成肠道菌群紊乱时,益生菌和益生元能帮助人体度过这个非常时期,等疾病痊愈后,肠道微生态会逐渐恢复正常,就不再需要额外补充益生菌和益生元了,当然,适度补充,用来调理肠胃,也未尝不可。



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妈妈爱宝贝11 发表于8楼  查看完整内容

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益生菌酸奶、喝益生菌饮料或直接服用益生菌冲剂等都是有用的啊,我记住了。

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千柔妈  直接服用益生菌冲剂不如服用益生元噢……  发表于 2013-8-23 16:31

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益生菌酸奶、喝益生菌饮料或直接服用益生菌冲剂等都是有用的啊,我记住了。 ...

直接服用益生菌冲剂不如服用益生元噢……

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回复 千柔妈 的帖子
直接服用益生菌冲剂不如服用益生元噢……


有什么益生元和益生菌的产品比较好啊

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我家吃了几盒妈咪爱。国家正规的比较信赖

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千柔妈  妈咪爱属于益生菌来的,鉴于活性益生菌食品保存条件要求高、保存时间短、服用过程中容易被胃酸杀死、属于外来物质容易引起排异反映  发表于 2013-10-10 18:18

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很多时候孩子的肠胃问题都是因为过度喂养造成

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千柔妈  有一定道理,宝宝肠胃不好主要原因是宝宝正处在发育阶段,宝宝的肠胃比较脆弱,比较娇嫩。  发表于 2013-10-10 18:25

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我家吃了几盒妈咪爱。国家正规的比较信赖

妈咪爱属于益生菌来的,鉴于活性益生菌食品保存条件要求高、保存时间短、服用过程中容易被胃酸杀死、属于外来物质容易引起排异反映

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很多时候孩子的肠胃问题都是因为过度喂养造成

有一定道理,宝宝肠胃不好主要原因是宝宝正处在发育阶段,宝宝的肠胃比较脆弱,比较娇嫩。
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