春调、夏排、秋补、冬藏，秋天的家常菜和我们的绝招汤水（12.10日今天煲健脾四君子汤） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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清易梦颜美丽

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81楼

发表于 2013-10-13 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

钱钱钱钱钱钱钱钱钱钱钱钱钱钱钱钱钱钱钱

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82楼

发表于 2013-10-13 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 vvigrinia 的帖子

你去珠江路市场买啦，前日卖6元斤，有时中平卖4元。

哇，我这边是8元

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那个男人的老婆

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83楼

发表于 2013-10-14 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们这没走卖秋奎的，我不知道那个东东是什么？

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84楼

发表于 2013-10-15 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

秋葵我第一次见，平时没有留意市场有没有得卖。下次留意一下，试一下这道菜小孩喜不喜欢吃。

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超级八货

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85楼

发表于 2013-10-16 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一个远房亲戚种了很靓的秋葵，好大一根葵，呜。。。当时想问他拿种子，但不太好意思就没问了，好后悔啊。。。。

楼主，介绍一下现在秋天煲的汤吧。
另外，我喜欢吃炖品，有介绍么

，不要贵价滴

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86楼

发表于 2013-10-16 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢谢楼主的提供，我今晚就回去做这个菜，看到都是很有食欲的啊！我也是吃货一枚啊！

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猪猪爱包包

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87楼

发表于 2013-10-17 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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秋葵补肾的。。。

肾的好坏决定生命的长短！要想身体好，先把肾养好！

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猪猪爱包包

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88楼

发表于 2013-10-17 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由猪猪爱包包于 2013-10-17 16:33 编辑

回复 gzmango 的帖子

美妈：见笑了，我只是平民百姓，哪吃得上贵食材！

秋天太干燥吃炖品会上火，当然了炖雪梨、燕窝、雪蛤、雪耳的除外，

因为这些都是润燥的，所以我一般的都不炖，只是煲汤多。

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猪猪爱包包

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89楼

发表于 2013-10-17 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢谢吃货美妈的支持！

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90楼

发表于 2013-10-20 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

秋葵不用飞水？那些粘液不影响口感嘛？

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猪猪爱包包

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91楼

发表于 2013-10-20 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复霹雳雷珠的帖子

我推介的这两个菜式都可以解决粘液的问题。

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92楼

发表于 2013-10-21 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好帖子，学习做

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93楼

发表于 2013-10-21 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能去你家蹭饭吗？

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¤豆豆¤

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94楼

发表于 2013-10-21 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

秋葵第一次听说有这菜，真不知道怎么吃

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95楼

发表于 2013-10-21 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那我下次见到就买来炒鸡蛋！

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96楼

发表于 2013-10-22 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之前买左银耳系屋企一直无食因为唔知道煲咩汤好
唔知道秋天搞银耳汤有咩推介~

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97楼

发表于 2013-10-22 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来还可以这样做, 有一次看到市场有卖红秋葵和绿秋葵,两种都各买1.5斤,
回家白灼, 全是粘粘的东西, 没人喜欢吃, 全倒掉了....

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猪猪爱包包

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98楼

发表于 2013-10-23 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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今日推荐：苹果、雪梨、雪耳煲猪瘦肉，几滋润的！

不过雪耳有少少偏寒，根据每人的体质来定，一般唔适合日日食的，我家基本天天有汤水，雪耳最多一个月煲两次。

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99楼

发表于 2013-10-23 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很有食欲呢

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100楼

发表于 2013-10-23 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复猪猪爱包包的帖子

请问这个都是凉水一起下锅吗，大概煲多长时间？多谢

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