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又做鱼丸，这次有步骤图

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CARLISA

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发表于 2014-3-4 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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美妈，我在剁这个马交鱼的时候已经有胶质了，粘粘的了，剁碎一点比较好，剁好后只放盐用力搅，起胶后点粉加水一点一点的加，这样重复几次就可以下鱼丸了。
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11/mmMilk
milk

大 本

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发表于 2014-3-4 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
点可以去骨去得甘干净啊？？我想整比bb食啊~  成日惊鱼骨啃亲距
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CARLISA

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发表于 2014-3-4 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 caiyoumin511 的帖子

不用太久，自己感觉可以了就好了
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CARLISA

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发表于 2014-3-4 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ELSABABY 的帖子

我以为做有放一个蛋清，现在都没有放了，要放也可以的，蛋黄应该没必要放吧呵呵
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CARLISA

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发表于 2014-3-4 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 runa88 的帖子

是的，鱼丸比较觉得，牛筋丸就不会做了
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彤宝宝12

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发表于 2014-3-4 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
到时试试，宝宝吃鱼好
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小小云妹妹

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发表于 2014-3-4 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
CARLISA 发表于 2014-3-4 12:22
回复 小小云妹妹 的帖子

美妈哪里的，我是梅州的


汕尾的！
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流氓兔夫人

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发表于 2014-3-4 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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鸡鸣岛无花果
齐齐

初 二

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发表于 2014-3-4 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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CARLISA

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发表于 2014-3-4 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 可乐的bb 的帖子

哈哈，美妈是哪里人啊
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CARLISA

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发表于 2014-3-4 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小冉の麻麻 的帖子

我也是，煎了家豆豉辣椒炒好下饭，感觉一直吃都吃不饱似的
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CARLISA

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发表于 2014-3-4 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yibeizi323 的帖子

最后一句什么意思，不懂白话啊，美妈
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CARLISA

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发表于 2014-3-4 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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怎么会这样啊，会变少的
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漂亮琪宝贝

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楼主做的会很腥吗？我每次做的都觉得挺腥的
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LexiLei
雨田

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锦华妈  赞一个
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大玥玥
小猪猪

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发表于 2014-3-4 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
马鲛鱼蛋好正嘅！！我去珠海食完念念不忘呀！！！

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CARLISA

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哦，那是哦，我这次就用马交鱼，肉就很多
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彩虹爸轩轩妈

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发表于 2014-3-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，搅好的鱼胶你再放D剁好的木耳和马碲碎落去，仲爽口呀。
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CARLISA

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回复 LexiLei 的帖子

谢谢雨田
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heljq

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发表于 2014-3-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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