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 [ 美味家常菜 ]

简单做出美味的：盐局鸡

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爱心妈妈family

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发表于 2014-4-18 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道 一定不错，流口水了
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印象宝贝yxbb

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广州通商家 摄影亚军 2013摄影温馨奖

22楼
发表于 2014-4-18 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
抢沙发

看着好美味，这两天也回去试试，是用蒸锅蒸，还是高压锅蒸啊？
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liyanzi327

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发表于 2014-4-18 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
盐局粉哪里有？
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wangfbb

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发表于 2014-4-18 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好象简单，周末也试试
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iplan

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发表于 2014-4-18 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都流口水了，楼主，盐焗粉哪个牌子的香啊？
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Love涵宝13

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发表于 2014-4-18 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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想飞得更高

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发表于 2014-4-18 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
隔水蒸一小时?确定吗?出来的肉不会好老的?我看到小宝吃得很满足,好羡慕~~~

是抹盐焗鸡粉腌一个小时候再蒸。
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香荷

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发表于 2014-4-18 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好正啊！
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小笨钟

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发表于 2014-4-18 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好味，但用了盐局粉还用酱油，会不会太咸了？
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aki85

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发表于 2014-4-18 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸的过程中会不会很多水啊？我每次蒸都会有好多水
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tlvictoria

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发表于 2014-4-18 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习学习，好贴！
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荷塘月色1997

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发表于 2014-4-18 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家孩子很喜欢吃盐局鸡！
请问：鸡腌制一小时后，再蒸一小时吗？什么火候啊？大火中火还是细火？
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168apple
apple

大 本

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发表于 2014-4-18 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝贝吃的好香哦，我只试过用电饭锅局！
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奇葩的吃货

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发表于 2014-4-18 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
做法：光鸡一只，洗干净后把鸡里里外外抹上盐局粉，过一小时后隔水蒸一小时左右即可，也可以用锡纸把整个鸡 ...

我妈妈也喜欢这样整。。。好吃。。而且还是那种农家鸡
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YOYOMUM

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发表于 2014-4-18 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ写蒸一小时，肯定是笔误了，应该是腌制一小时。。。
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贝贝的妈咪

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发表于 2014-4-18 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那到底蒸多长时间啊
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开心mamahappy

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发表于 2014-4-18 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这种鸡我也做过，，但是每次做好后都撕开，用麻油等调料拌下好香啊。
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三个嘴巴

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发表于 2014-4-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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不是喔，楼主的妈妈是说腌一小时，然后蒸一小时啊。
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小沫173

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回复 CARLISA 的帖子

好想吃啊 呜呜  这周末巴结一下老公弄给我吃
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有羽宝贝

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发表于 2014-4-18 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
同问蒸多长时间
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简单做出美味的：盐局鸡
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