享受美食：一个猪肚做三个菜，你试过未，吃得好满足 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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我的好宝宝虎仔

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发表于 2014-4-21 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由我的好宝宝虎仔于 2014-4-21 20:07 编辑

今天买了一个大猪肚，30多块，准备煲猪肚汤，另把猪肚做菜，一家三口吃得很满足，呵呵，一点都不浪费哦。

一、猪肚汤
材料：猪肚一个、猪展肉一斤、白果若干、枸杞籽、茨实、薏米、莲子、沙参、玉竹、密枣两个

做法；把猪肚用盐洗三次，过清水，再用生粉洗三次，过清水，猪展肉切大块沸水，白果去壳要肉，把其它的材料洗净后一起放高压锅里煲，汤好了之后把猪肚拿出来放凉切块做菜。

二、葱油拌猪肚
做法：把猪肚切片后放碟里，放酱油在上面，把锅里放油，油热后把芜茜和葱段炒几下，最后一起放在猪肚件上面。

三、腐竹焖猪肚

做法：预先提前把腐竹用清水泡软，起锅放油，放猪肚炒几下，放清水，放腐竹，放白果，放生抽、2--3滴的蚝油、放小许的沙糖，盖上锅盖焖至收汁即可，最后放上芜茜和葱段

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我的好宝宝虎仔

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沙发

发表于 2014-4-21 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己枯一下

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发表于 2014-4-21 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手MM

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我的好宝宝虎仔

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发表于 2014-4-22 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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白雪飞飞2424

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发表于 2014-4-22 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问猪肠点吃?

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发表于 2014-4-22 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2014-4-22 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧妈妈

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语嫣爱妈妈

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发表于 2014-4-22 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害

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鸡鸣岛无花果

齐齐

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发表于 2014-4-22 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，凉拌肚子也很好

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10楼

发表于 2014-4-22 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，那个汤应该很润吧

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我的好宝宝虎仔

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11楼

发表于 2014-4-23 01:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我的好宝宝虎仔

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发表于 2014-4-23 07:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我的好宝宝虎仔

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发表于 2014-4-24 06:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我的好宝宝虎仔

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14楼

发表于 2014-4-25 07:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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15楼

发表于 2014-4-25 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去好好吃。

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16楼

发表于 2014-4-25 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来学习，我也超爱做菜。

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我的好宝宝虎仔

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17楼

发表于 2014-4-26 01:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2014-4-26 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈你太牛了

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