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婚宴日期:_2011_年__10__月__22__日
你的酒店:_____泮溪酒家____(尽量全称)
酒店星级:___五钻酒家,国家特级酒家
婚宴价格:__2680_元/桌,3万包厅(画舫厅)
婚宴桌数:_12_桌 该厅最多只能摆12了
是否包含服务费:__是__,比例是:_没有额外服务费_
订酒店时考虑的因素及相关经验分享:
家人都比较传统,我们也倾向找传统的酒家,而且要味道和出品都有保证的。
开始想选广州酒家,但是无奈离我们最近的文昌路店停车十分不方便,所以放弃。
喜欢泮溪一来是因为这里的出品中规中矩,有一定的水准;二来看中环境,十分舒服,去到还可以和闺蜜们周围拍拍照。三来是离家比较近,晚上回去方便。
说说酒家提供的东西。订10围以上有回门乳猪送,每围送大汽水两支或者红酒一支,我们全部选汽水,自带酒,不收开瓶费。免费停车(限四台,荔湾湖公园车位,其他车就麻烦自行解决了)。其实周边停车场,但因为果度系旅游区,一定要早点去才有位,否则就……所以我们那边未购四点就去到了。公园车位要五点半才可以进去,我们的车在外面停一个多小时再开入去。还有请柬、座位牌那些都是送的,不用收费。
菜单方面,我们选的不是最贵的,因为是三万包厅,我们选刚好到三万的就算了。有乳猪全体,石斑,鸳鸯鸡,**虾等常规菜,主食有面、炒饭等,味道都中规中矩吧。
特别喜欢距地的甜品,莲子百合糖水非常好吃,还有一些糕点,忘记是什么的,也是非常好吃,基本上每围都不会剩下甜品糕点。
选画舫厅的优点,当时那个厅新装修好不久,最新最靓,而且刚好十二围,正合我们的预算,不用和别人拼厅。画舫在水上,很特别。可以在引桥和对岸搞一些布置,当时还打了射灯,效果不错(庆幸当天没有下雨,如果下雨我就悲催了,因为引桥和对岸是露天的)
缺点,距离厨房比较远,直接导致上菜较慢,部分菜拿过来有点凉了(幸好天气不是很凉,不是很大问题)
遇到的麻烦:婚庆要帮我们装射灯,但酒家说之前没人搞过,不知道在哪里拉电源,后来搞了很久才搞好。(这个麻烦有很大责任在于我请的婚庆公司,没有事前跟酒家沟通好,当前也是把我气得冒烟)
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