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微波炉加热食物真的会危害身体健康吗?

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     很是纠结,现在很多人家里都有微波炉,而且从很久就开始一直在用了。但最近的又都在说它加热东西会辐射导致食物致癌,导致现在的电蒸炉和电烤炉都在开始热卖起来了。但后两者加热东西的速度应该是没有前者快和方便的,到底是哪种更好呢?那微波炉加热食物真的会致癌?有没有人能给到一些好的建议和答案呢?

结束时间: 2014-7-22 20:14

正方观点 (2)

微波炉加热食物只是水分子高速转动使食物加热,不会转变本质产生致癌物质。

反方观点 (1)

微波炉加热食物会导致食物本质转变成致癌物质。

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      点评

      footsprint  把这么难的问题抛出来,太坏了。哈哈 我也没敢用,想看看大家的结果  发表于 2014-7-16 08:42
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      很是纠结,现在很多人家里都有微波炉,而且从很久就开始一直在用了。但最近的又都在说它加热东西会辐 ...

      把这么难的问题抛出来,太坏了。哈哈 我也没敢用,想看看大家的结果

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      广州喜迎门设计  尽量吧,现在什么东西都有利有弊  发表于 2014-7-16 11:36

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      回复 footsprint 的帖子

      纠结着呢,现在也是不怎么敢用
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      把这么难的问题抛出来,太坏了。哈哈 我也没敢用,想看看大家的结果

      尽量吧,现在什么东西都有利有弊

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      听过了那些报道后,现在每次在公司要叮饭都有担心,怕吃了微波炉加热的饭菜多了就会致癌,但不叮热又不好吃,还有长期在吃快餐的也不好,很是纠结
      瓜爸

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      微波炉是吸收食物的水分的,是对身体不好。

      哈哈 这有专业的回复了,我家当时还专门把微波炉给退了。

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      这个是网上查到的一些答复,不知道会不会对这个问题有帮助……
      正确使用微波炉没有害。

      因为,微波炉加热食物的机理是利用微波使食物中的水分子发生剧烈的摩擦和碰撞而产生了大量的热量来加热的,是属于一种“物理作用”而发生的变化,知道电学知识的人都清楚,由于微波属于一种高频率的交变电流(即交流电)所辐射的电磁波,而交流电为“不可储存”的,只要停止能源的供给(停止供电),交流电便立即“消失”所以,这个高频率的电磁波也就消失了,不会有任何“残余影响”的。从这个原理上可以看出,只要生物体(包括人和其它生命体)不受到微波的辐射,就不会有任何的损害结果和影响。

      意见建议:
      使用微波炉,1忌用普通塑料容器  2忌超时加热  3忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热  4忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类   5忌油炸食品   6忌长时间在微波炉前工作  7忌用微波炉暖婴儿的牛奶等。

      你可以买微波炉,就是仔细看说明书,别乱用就没害。
      微波炉加热食物真的会危害身体健康吗?
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