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楼主
发表于 2014-8-28 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
                                          

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      这道汤的简单程度,不由得我不向妈网的美妈们推荐这道汤,只要猪瘦肉一份,再加上姜和盐,就可以给我们可爱的宝宝做出一碗美味又新鲜的肉汤。在我不愿意另煲汤,又想给宝宝增加营养的时候,就会蒸上一碗给他喝。
准备材料:瘦猪肉一份,姜少许,盐少许

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第一步:猪肉和姜一起剁碎;

225507kl07sv5n0zn59ejs.jpg

第二步:将剁碎的猪肉铺在碗底,再倒上纯净水,没有纯净水的可以用凉白开哦!然后放到煮饭的电饭锅里和饭一起蒸煮即可;

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是不是很简单呢?放进电饭煲里和饭一起煮熟就可以喝了!真的是原汁原味的肉汤,喝一口,真的很鲜的说。

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温馨提示:对于不喜欢姜的宝宝,姜可以切大块,放在肉里面即可,吃的时候拿出来,去一下腥


回帖推荐

mornicar 发表于8楼  查看完整内容

蒸猪肉饼一样,就是放多点水。我家婆住院的时候天天喝也是用这个办法。我小时候妈妈煮饭总是这样顺便蒸一个,肉大人做菜吃。一点不浪费

Sanmi1225 发表于37楼  查看完整内容

是架在米饭上。隔水蒸。

hihi的世界 发表于119楼  查看完整内容

这是传统瘦肉水嘛,前两天才做完,哈哈!小时候妈妈就经常做给我喝的,长大出外工作才惊觉这是最方便又最补身的汤水!

点评

爱是坚持!  果断收藏  发表于 2014-9-1 19:52
奇葩的吃货  我以前也会这样做。。。赞  发表于 2014-9-1 14:10
Hollymiao  对,就是叫瘦肉水,剁好后最好先用凉开水先浸30分钟至1小时再蒸,还可以加点枸杞or太子参or红枣or北芪等等,加上一小片姜,煮饭时一起蒸就可以了  发表于 2014-9-1 13:54
geochow  哩种广州人叫瘦肉水~  发表于 2014-9-1 10:56
sharpiris  好东西,以前妈妈也会做给我喝,哈哈,好有小时候的味道~  发表于 2014-9-1 09:09

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好方法

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回复 o泡泡鱼o 的帖子

确实非常简单的,可以试试哦!
安妈

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这个汤营养得狠

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回复 八楼师奶 的帖子

原汁原味,确实不错
福娃妈妈

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蒸猪肉饼一样,就是放多点水。我家婆住院的时候天天喝也是用这个办法。我小时候妈妈煮饭总是这样顺便蒸一个,肉大人做菜吃。一点不浪费
倔强熊iris

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这道汤的简单程度,不由得我不向妈网的美妈们推荐这道 ...

好东西,以前妈妈也会做给我喝,哈哈,好有小时候的味道~

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这个汤简单、方便、营养、美味!

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不错,学习了。

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不错不错,多谢分享!
滔滔妈

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好方法,可以蒸点比阿仔饮了。

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这道汤的简单程度,不由得我不向妈网的美妈们推荐这道 ...

哩种广州人叫瘦肉水~

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找天试下

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好像挑的肉也要好讲究,之前宝宝还小,喝不了别的汤的时候,我也弄过,的确很甜!
润润妈妈

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我看到楼主往电饭锅里面还多放了一个盆,不是直接把肉放进去倒水而是要用盆么?没有经验的人请教,不要嫌烦哈~~

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这种确实很简单,我偶尔也做,我们叫瘦肉水。有时候也会拿来炖,再放点枸杞啥的
只为广州

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原汁原味的瘦肉汤,小时候妈妈经常做,方便又好吃

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回家做着吃~
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【懒人食谱】一份食材,二分钟时间,电饭煲就可以给宝宝做出美味 ...
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