may.wong

简单易学，不错，学习了

虎妞彦彦

我是肉食动物，怎能不收了呢！！！

常来

   

秤子爱美丽 发表于 2015-1-6 14:26
回复 常来 的帖子

四、放入黄糖、生抽煮10分钟熄火即可。

普通的即可，只是肉需要高压锅去煮，谢谢亲阅贴。

常来

   

广泊翠珠宝城 发表于 2015-1-6 17:51
那些香料什么的哪里买的呀

在药房有卖的。

常来

   

may.wong 发表于 2015-1-6 18:12
简单易学，不错，学习了

谢谢亲的支持

常来

   

虎妞彦彦 发表于 2015-1-6 18:52
我是肉食动物，怎能不收了呢！！！

呵呵，可以自己学着做，谢谢亲阅贴。

wesin有嘉有家

哇塞 图片好像餐馆的那些菜单图片啊  菜菜好漂亮

蚂蚁背上芝麻

你好久没发帖了哦，我也喜欢这道菜
来自[移动wap版]

常来

   

wesin有嘉有家 发表于 2015-1-6 21:19
哇塞 图片好像餐馆的那些菜单图片啊  菜菜好漂亮

谢谢斑斑夸奖！

常来

   

蚂蚁背上芝麻 发表于 2015-1-6 22:28
你好久没发帖了哦，我也喜欢这道菜

嘻嘻，年底较忙，所以现在抓紧时间来分享，谢谢支持哈~

常来

1.6铜盘鱼头蒸滑鸡

鸡和鱼作为最家常不过的食材，但你有否想过将两者结合来烹煮味道会是怎样？我可以告诉你，那鲜甜的味道不是三言两语可以形容出来。不要以为只有鱼+羊才=鲜，其实鱼和鸡一样能做出鲜、嫩、滑！特别是我这次选用铜盘作为器皿，将鲜味更好地带出来。

常来

材料：

鱼头半个约300克

鸡半只约700克

花甲10只

青圆椒1个

配料：

食用盐

食用油

生粉

姜丝

红枣丝

枸杞子

头抽适量

常来

wesin有嘉有家

口水  继续口水  好正  餐餐落餐馆嘅感觉啊

猪猪.舜舜

好饿啊~望到就口水流

常来

   

wesin有嘉有家 发表于 2015-1-6 23:47
口水  继续口水  好正  餐餐落餐馆嘅感觉啊

哈哈，过奖了~

常来

   

猪猪.舜舜 发表于 2015-1-7 00:22
好饿啊~望到就口水流

多谢亲的支持！

花开有心

这些香料水下次还可以用吧

常来

   

花开有心 发表于 2015-1-7 12:26
这些香料水下次还可以用吧

不可以哦，只能用一次。谢谢亲阅贴。