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[ 海珠美食 ]

【街头小吃】沙园湛江婆牛杂

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小熙熙

高 二

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回复 读花人 的帖子

我觉得也是,每次去必须去吃的。。

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楼主正在参加羊城美食版2015年首波经典栏目活动--【街头小吃】,只要你敢晒爱晒,晒出广州大街小巷的美 ...

味道不怎么样!就连我这个寒底的人吃了也会觉得喉咙有点刺痛的感觉,而且看它的牛杂胀胀的,不知用什么东西泡过漂白的?
your name

高 三

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哗,E档野超级垃圾个啵,一阵个D碱水味,应该落左D碱水去焖,超级难吃啊。
我属驴的

高 一

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财囡 发表于 2015-1-22 09:10
味道不怎么样!就连我这个寒底的人吃了也会觉得喉咙有点刺痛的感觉,而且看它的牛杂胀胀的,不知用什么东西 ...


味道就见仁见智吧。但绝对泡过的。买过两次再没帮衬过。

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回复 读花人 的帖子

员村35吧!这个东西好就好吃,就怕漂白。全平良心做事!
吉亚

大 专

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27元好便啦,员村也有这种卖好像叫叫岭南第一锅,牛杂处理很干净,三十多一斤,而且早上去晚一点就没得卖了!里面金钱肚也一样价哦

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回复 beautylola 的帖子

唔系挂,我就系近派先第一次过沙园,睇到一帮老广咯公公婆婆系度买牛杂,夸她家的牛杂好吃,我才买的,试过后觉得味道好,又陆续过去买咗三次,每次还买一斤

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回复 babydinosaur 的帖子

照你地甘样讲,我都唔敢买来食拉

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广州通商家 摄影亚军 2013摄影温馨奖

好想吃牛杂。

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这些东西都太高大上了。。。

读小学的时候,最喜欢的是牛肺跟牛肠。。。感觉中,牛杂少了牛肺和牛肠,就不是那个味了。。。

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现在好多地方都有这样的牛杂卖,价格也一样。味道可能还是有差别

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看着好好吃,就是怕不卫生

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坚决不帮衬走鬼!!而且还是熟吃档,要是吃出事你去哪找人负责!

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楼主正在参加羊城美食版2015年首波经典栏目活动--【街头小吃】,只要你敢晒爱晒,晒出广州大街小巷的美 ...

现在很多市场都有卖这样的牛杂,里面的牛杂确实都泡得胀胀的,吃过一次,味道一般,吃完舌头涩涩的,大家还是不要买了。

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经常在旁边走过,没买过,每次经过想买都是一大帮人围着,挤不进去,直接去对面吃牛杂萝卜,那个感觉味道很正宗,经常帮衬

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回复 瑞宝宝20120206 的帖子

我是先到对面的牛大哥吃10块一盒的萝卜牛杂,然后再到呢档买一斤回家加萝卜煲。上面说得那么可怕,我都没想过是怎么操作的

宠爱..囡囡

青铜长老

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.........

硕 士

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我倒是怕放了什么牛肉精啊,添加剂那些去调味。哪些东西致癌的,少吃微妙。

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在网上找的方子,自己做萝卜牛腩。从不在外面吃这些小吃。
凉皮,粉皮,云吞,包子,叉烧、汤圆、杏仁糊、曲奇、蛋糕都是自己做的。
团团

高 三

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我一般买固定档的多,东川烧味果度就有两间啦,
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【街头小吃】沙园湛江婆牛杂
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