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叫花鸡做法全过程,我已经忍不住要吃了

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上周末回了老家,小叔给我们做了叫花鸡,话说只见过外面卖的,不知道实际是怎么做的,趁着小叔现场在做,我就来个直播贴,各位美妈直接看图吧。
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点评

晋誉仔  睇舅父新也有这个。  发表于 2015-4-14 19:42

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楼主加点文字哦,后面的2张图没有看明白呢

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鸡在地上还是下面?

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上周末回了老家,小叔给我们做了叫花鸡,话说只见过外面卖的,不知道实际是怎么做的,趁着小叔现场在做,我 ...

睇舅父新也有这个。

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先搭好“蒙古包”炉,炉里烧柴火,火灭后把鸡放在炉里,然后整塌个炉,即系打烂它,过一阵就吃得啦。

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大火将炉子至少烧半小时,首先炉子必须得烧的很旺很透

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哎,哪里还有柴火呀
叫花鸡做法全过程,我已经忍不住要吃了
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