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花样厨神2

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楼主
发表于 2015-6-18 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去肯德基总是少不了这些薯条、鸡米花,汉堡之类,都是必点的,吾爱也尝试下做其中的一款,这别说还真好吃,而且不油腻,粘点番茄酱,绝对是胜过肯德基的哦

图片7.jpg





图片9.jpg





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点评

karen2008  写得好详细,谢谢分享,加精啊~~  发表于 2015-6-20 11:19

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做法呢?
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花样厨神2

鸡胸肉:250g  盐:少许  黑胡椒:少许 耗油:10g  鸡蛋:1个  玉米淀粉:20g  面包糠:30g

IMG_2056.JPG


操作步骤
1:将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用

图片1.jpg


2:用个小碗将盐,黑胡椒,耗油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里

图片2.jpg


3:用筷子搅拌均匀,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏12小时,待入味

图片3.jpg


4:从冰箱取出鸡肉,在面粉里滚一下,去除多余的淀粉

IMG_2073.JPG


5:然后再放入鸡蛋液中,也是要去掉多余蛋液,再放到面包糠中全部裹上即可

IMG_2079.JPG


6:处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上,均匀摆放好,再放到预热好烤箱,上下火180度,烤18分钟左右

QQ图片20150616172723.jpg


7:出炉(可以选择金黄色的面包糠,做出颜色更好看)

图片9.jpg



IMG_2137.JPG




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花样厨神2

回复 welcome01 的帖子

楼下,刚刚上传咯

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哇哦,外甥女最爱吃的,看来改天也得一试,谢谢分享哈

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看别人做永远是那么简单,自己做就成了黑暗料理~

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ppyaxuan  严重同意啊,,,,  发表于 2015-9-29 15:37
karen2008  哈哈哈哈,你讲得好搞笑  发表于 2015-6-20 11:18
依琳妈妈

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谢谢分享,找时间自己试试做
丫丫

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我也爱吃这个,找天试试

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回复 YANG咩咩咩咩 的帖子

还没有试过怎么知道呢,失败不可怕,我之前也是做过黑暗料理啊,但后面不断的摸索就可以了

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回复 朱朱YY 的帖子

嗯,可以的哦,这个真的很不错,少油

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回复 我喜欢小苹果8 的帖子

家里有小朋友喜欢的可以一试哦

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谢谢分享,找时间自己试试做

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回复 咸入瑶 的帖子

好咧,期待亲的分享哦

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请部面包糠在哪有得买?

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看别人做永远是那么简单,自己做就成了黑暗料理~

哈哈哈哈,你讲得好搞笑

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去肯德基总是少不了这些薯条、鸡米花,汉堡之类,都是必点的,吾爱也尝试下做其中的一款,这别说还真好吃, ...

写得好详细,谢谢分享,加精啊~~

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好吃哦,没烤箱就做不成了……

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花样厨神2

回复 karen2008 的帖子

太感谢了斑斑,终于给吾爱加精

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胜过肯德基的香脆鸡米花,想让家里小朋友吃得更健康的进来学习哦 ...
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