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广州宵夜好去处

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广州人生活节奏紧张,许多人晚上都要熬夜,上班族加班是常事,读书族常要挑灯夜战,喜欢夜生活的时尚人士泡吧后都需要填肚子,所以广州宵夜的地方很多,以下为你一一道来。

  文/关嘉莹

  新兴饭店———

  羊鱼相融味道美

  在羊城被誉为“食羊第一家”的新兴饭店,由大排档发展起来的,经过多年的摸索和钻研,了解学习了各地对羊的食法,再用粤式的烹饪手法加以改良,并能做到中西结合,用西餐的做法来烹饪羊肴。其烹羊手法的独特,在广州独树一帜,烹饪时采用清淡的配料,如白切东山羊、金靴藏白雪、羊奶豆腐翅等清淡不燥的羊肴菜式,客人们四季皆可放心食用。位于前进路的新兴总店,客人总是络绎不绝,那种坐满客人的火爆情景实是广州美食界一大奇景,说这里是羊肉美食的不夜天也不为过。细心的人会发现,这里几乎是24小时营业的,宵夜时间从夜晚9点开始一直到凌晨4点,喜欢玩得好晚的夜猫子一定要记住这个地方了。现在宵夜有百威啤酒10元2支的优惠,有很多小炒供应,而饭市卖7元一份的酱羊骨在宵夜时间只卖5元,猪手卖9元。近期推出48元的羊片啜鱼窝,包括新鲜东山羊肉片、鱼片、鱼头和鱼腩各一份,附送薄脆。羊加上鱼组成鲜字,味道可想而知了。

  宵夜时间:21:00~04:00

  消费方式:现金、刷卡

  畅销菜式:酱羊骨

  流花粥城———

  吃广州原味

  体验原生态的广州宵夜滋味,流花粥城是个不错的选择地方。这里湖光树影,粥气袅袅,意境迷人。首创自助式食粥模式,各色佐粥菜任选,是广州品粤式夜宵粥品的首选。鲜味花蟹粥:这款粥样子特别靓,刚盛出的粥是滚烫的,红的是蟹块和枣,乳黄黏稠、油亮剔透的是米粥,点点碧绿点缀其中的是葱花,隐约可见金黄的蟹膏,滚着浓浓的鲜甜的香,一打开盖就可以闻到好鲜甜的味道,吃下去甘美异常。泥?粥:和一般的鱼粥比都要鲜,不但没有腥味而且还有鱼鲜甜的味道,可以明目、补虚、健脾。泥?虽然不是什么名贵菜式或稀有食品,但胜在保留了最原始、最自然的风味。所以捧场者众,是九成半以上客人必吃的热卖菜色!文昌鸡粥:软绵滑溜的粥底必是一早熬下来的,粥面泛着零星黄黄的鸡油———可见即点即下的是鸡,用粥水刚刚浸熟即上,飘着一丝丝鸡的香味,吃起来鸡肉特别软滑。

  如果觉得单吃粥味道太寡,不妨尝尝这里美味的小点心和家常小炒。特别值得推荐的是香口的萝卜糕,与传统的蒸或煎萝卜糕有所不同,把萝卜糕切成正正方方的一小块,用XO酱爆炒,葱香伴着XO酱浓郁的香味,香气四溢,与粥水是一浓一淡的搭配。

  地址:人民北路流花公园东门。

  营业时间:24小时营业

  消费方式:现金、刷卡

  畅销菜式:自助式食粥

  煲煲好———

  样多料足味好价评

  只要过了珠江大桥,便到达佛山黄岐食街,它毗邻广州市区的中山八路,被称为中山九路。也因为交通方便,不少住在市区的“为食”之人很会到那里?食。其中煲煲好花园酒家在那里可算是规模最大的宵夜场之一,饭市后的花园酒家依然旺场,并比饭市有过之而无不及,放眼过去是一片热闹景象。煲煲好能吸引客人,主要是宵夜品种多、材料足、味道好、价钱平。最受欢迎的是这里的正宗西关艇仔粥,鱼片、浮皮、花生、煎蛋丝、土鱿丝、河虾仔、海蜇、叉烧丝、火鸭丝等传统材料齐全,才卖5元,据说由于采用了环保的原材料,让客人吃后感到口味回归自然,因而受到追捧。另外13.8元一煲的烧骨粥,适合4人享用,同样见桌率极高。还有不少冰鲜、海鲜、烧鸡在宵夜时间也是特惠供应。

  宵夜时间:21:00~03:00

  消费方式:现金、刷卡

  畅销菜式:正宗西关艇仔粥

  盆满钵满———

  愈夜愈美丽

  谁说广州的夜生活没有激情澎湃?只是你还没有发现。位于云台花园旁的盆满钵满特别开设了啤酒广场,为广州的夜生活增添了一道激情澎湃的风景线。晚上9点,暧昧与狂欢的情绪开始在这里点燃:觥筹交错,人声鼎沸,置身其中就好像掉进了一个狂嚣的快乐机器之中。喝喝酒,唱唱K,谈谈情,跳跳舞,啖啖味。这里都可一站式搞定。虽说世俗了一点,却是绝好的放松与调剂。这里提供全广州最便宜的百威啤酒,80元一打;特色小吃才10元一碟,真正让你平到笑!夜宵种类也异常丰富:特色小炒,滋味点心,喷香烧烤应有尽有。尤其值得一提的是这里的炒河粉,又薄又滑,炒的沙河粉看上去铺着油火,但吃进嘴里并不油腻,感觉就一个字“香”。炸春卷也很美味。由于油温控制得好,春卷一个个很坚挺、色泽金黄,皮酥爽,馅鲜嫩。煎包子让你老远就闻到香味。出锅的包子,一个是一个,没有粘的,没有破的,黄焦酥脆,特别好吃。还有特色串烧,和永远都不可或缺的啤酒。

  地址:广州市广园中路白云山云台花园侧

  营业时间:至凌晨2时

  消费方式:现金、刷卡

  畅销菜式:炒沙河粉

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Re:广州宵夜好去处


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Re:广州宵夜好去处

是不错的地方。

只是当了妈妈后很少去吃宵夜了,晚上基本没有节目,闷……


广州宵夜好去处
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