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花胶究竟边种先是靓啊?

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LINZLAN 发表于 2016-02-02 12:08
回复 wendyyan 的帖子
要肉厚的,煲出来就好像猪肚那样厚,我以前在香港买是千多块一斤,现在不知道价格. ...
..

你好 我想问一下 买回来的黄花胶放一段时间怎么变成扁的了呢
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LINZLAN 发表于 2016-02-02 12:08
回复 wendyyan 的帖子
要肉厚的,煲出来就好像猪肚那样厚,我以前在香港买是千多块一斤,现在不知道价格. ...
..

请问怎么分辨是用食用明胶做的
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回复 LINZLAN 的帖子
买花胶至少要买相对厚一点的,如果现在菜市场街边那些300的以下最好别买,吃了也是浪费煤气,还真不如吃两 ...


姐,找你买行吗?我怕买到猪皮做的假货呀
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几百块一般都是小花胶 胶少  也可能贴胶 或者不知什么做的
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小何生 发表于 2015-10-13 22:24
现在买花胶是时候了,过年买贵到飞起

嗯 同感
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美女,你甘样问边种花胶先系靓呢个问法有点笼统的,因为唔同的花胶功效会有所不同,所以你问边种贵可能会更好如果你需要大补气血甘就选择赤嘴啦但系货源比较少产量不大经常无货,如果只系日常滋补可以选择黄花胶优点系产量好大,如果想皮肤靓靓就买鳕鱼胶啦用来炖牛奶包你滑一滑。同一个品种的花胶,越大只就越贵,而品种来说,最贵莫过于金钱鳘鱼胶,有钱都买唔到

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回复 |小丽同学Z 的帖子

可能你无包装好受潮了,水分大了花胶就会变软,软了就会塌,也就是你说的变扁了

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回复 |小丽同学Z 的帖子

唔同既胶有唔同的仿造方法,明胶我做这行甘长时间未听过用距来整花胶的。一般用兔耳仔、鱿鱼来冒充是最常见的。

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回复 猪精是嘟嘟妈 的帖子

而家有几个金钱鳘你拿几个就可以买楼咯
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