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[糕点烘焙]

翻糖体验第二堂~双层翻糖蛋糕

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做好了属于自己的第一个翻糖蛋糕!!长吁一口老气!!最痛苦是大部分小零件都没有模具,只能人手捏或者用刀刻出来~~翻糖真是个磨人的小妖精啊~~上图两天的成果~
12.jpg
第一步碾好糖皮铺平 蛋糕越高越难高 最底虽然面积大 但是却十分好铺 第一次铺 折腾了快一个多小时 还铺了不咋的 哈哈哈哈哈


8.jpg


9.jpg


0.jpg
各种调色 手工制作零件 唉 这过程太惨烈了 虽然看着容易 但是个个小小部分都要做出来 真是有些抓狂 等晾干。。。


11.jpg
开始粘合

7.jpg
最喜欢哪个小花瓶 哈


6.jpg


5.jpg
差不多了

最后半成品终于出现!!
5.jpg
继续修饰

1.jpg
登登登登 成品登场 掩面痛哭


2.jpg


3.jpg


4.jpg


3.jpg



2.jpg



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好靓!!但背面似乎太白太空啦吧?
来自[广州妈妈网Android版]

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回复 龙妈5653 的帖子

哈哈哈 是啊 只能看正面 哈哈哈哈

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翻糖体验第二堂~双层翻糖蛋糕
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