最近迷上面包，隔三差五的折腾面包去 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » 最近迷上面包，隔三差五的折腾面包去

上一页首页 1 23

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 52 \| 浏览: 8196 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈最近迷上面包，隔三差五的折腾面包去 [复制链接]

Rank: 13

帖子: 3
经验值: 1749
注册时间: 2016-7-16

41楼

发表于 2016-10-24 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老发酵不好，不是酸，就是有酒精味！
来自[广州妈妈iPhone版]

回复引用

Rank: 18

帖子: 1489
经验值: 10354
注册时间: 2009-12-15
BB生日: 2012-12-23

42楼

发表于 2016-10-24 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错
来自[广州妈妈iPhone版]

回复引用

Rank: 10

帖子: 23
经验值: 984
注册时间: 2016-3-6

43楼

发表于 2016-10-25 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加油
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 18

帖子: 2035
经验值: 13244
注册时间: 2009-3-3

44楼

发表于 2016-10-25 08:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 @晴天的帖子
请问是手工揉面吗？还是机器？

肯定是机器，手功做一次好吃的而包，手都要揉痛，除非是专业的。
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 17

帖子: 1430
经验值: 8621
注册时间: 2009-1-12
BB生日: 2009-03-25

45楼

发表于 2016-10-25 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

举例一两个详细说说做法😋😋😋
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 16

帖子: 53
经验值: 5131
注册时间: 2014-5-5

46楼

发表于 2016-10-25 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错
来自[广州妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

帖子: 0
经验值: 492
注册时间: 2015-2-5

47楼

发表于 2016-10-26 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xuer0828 的帖子
回复 Ray妈咪咪的帖子

面包机坏了，揉面头疼，扩张阶段人工太难了，所以面包一直处于放弃状态 ...

我也用机器，用厨师机。面包机出膜也一般，败了厨师机后就很喜欢做面食了😄
来自[妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

帖子: 0
经验值: 492
注册时间: 2015-2-5

48楼

发表于 2016-10-26 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大丫头77 的帖子
是，真的会上瘾。不过我用的是机器揉面

我也也是用机器，手工揉不出，手劲不行😜
来自[妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

帖子: 0
经验值: 492
注册时间: 2015-2-5

49楼

发表于 2016-10-26 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复发牙痕的帖子
为了孩子的健康请继续，我也在努力

是的，小家伙可喜欢面食了，自己做放心多了
来自[妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

帖子: 0
经验值: 492
注册时间: 2015-2-5

50楼

发表于 2016-10-26 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复猫猫Eveline 的帖子
关键是你有喜欢吃面食的家人，我的家人不喜欢吃面包蛋糕类的，所以我都没有动力做了。 ...

哈哈哈，我自己也对面包蛋糕类一般，但家爸爸和孩子超喜欢，所以就有动力做😁
来自[妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

帖子: 0
经验值: 492
注册时间: 2015-2-5

51楼

发表于 2016-10-26 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhuhouzi 的帖子
老发酵不好，不是酸，就是有酒精味！

那是发过头了，注意室温和时间。我经常找烘焙视频看，慢慢就上手了
来自[妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 15

帖子: 588
经验值: 3351
注册时间: 2010-11-22
BB生日: 2003-08-10

52楼

发表于 2016-10-27 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求方法
来自[广州妈妈网Android版]

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

最近迷上面包，隔三差五的折腾面包去

快速回复

上一页首页 1 23

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部