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好吃到哭的照烧三文鱼牛油果水波蛋拌饭

 

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朋友送了三个牛油果给我,特意去超市买了一小截冷冻的三文鱼回来配着吃,一个吃货的心,有时让人没办法理解多余的米和三文鱼顺手捏了几个三文鱼手握寿司。拌饭上的海苔一定要放,真的是点睛之笔。

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点评

fairyfish123  三文鱼我家也好喜欢吃,随便煎煎加点盐就好香了  发表于 2017-3-3 09:56
已有 1 人评分经验值 妈币 金币 收起 理由
陆无双 + 100 + 100 + 100

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太厉害了  楼主好有情调

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可以说下怎么做的吗

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做法:冰冻三文鱼解冻后放不沾锅里小火煎,煎3分钟后再转反面2分钟,放照烧酱调味,再加一点点水做淋饭的汁水(一点点就够)
水波蛋做法:锅里放一点油,再打个蛋进去,盖上锅盖,煎焖4分钟就是水波蛋啦
牛油果切好放上去,再磨点玫瑰盐和黑胡椒
最后剪一些海苔装饰上去就可以了。
吃的时候将蛋黄流出来,牛油果捣碎和三文鱼,米饭一起吃下去,真的美味不可以挡

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看着就觉得好好味了,好想吃呢!多谢分享

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嗯呢  多谢分享  无双准备周末做一次这道饭  (不过牛油果好贵哦

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还以为是买的呢,楼主真有才。
予妈

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朋友送了三个牛油果给我,特意去超市买了一小截冷冻的三文鱼回来配着吃,一个吃货的心,有时让人没办法理解 ...

三文鱼我家也好喜欢吃,随便煎煎加点盐就好香了

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虽然刚吃完早餐,但还是忍不住流口水……………………
平淡的lam

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回复 陆无双 的帖子

是呀,牛油果这阵子又涨价了,估计过季了吧,不过LZ这个做法确实蛮有创意的,可以跟帖学做去咯!

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楼主真厉害
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厉害厉害~~~

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👍👍👍厉害,看着不错。
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回复 Lam 的帖子

可以学一下~~ 也可以把牛油果换成其他水果
小猪猪

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看完之后马上下单牛油果😍😍😍
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好想吃啊
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好吃到哭的照烧三文鱼牛油果水波蛋拌饭
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