【清蒸金针菇】简单而又不失美味 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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花样厨神2

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楼主

发表于 2017-3-3 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

过年期间做的菜，写的文，过了正月才发出，懒得改动。

虽说现在生活好了，随时随地想吃什么都可以做到，但过年过节期间，要和亲朋好友聚会，不是出去吃就是在家自己做，外餐基本就是大鱼大肉外加海鲜，在家做么也总得拿几个大菜出来，好酒好菜的才显气氛，天天大鱼大肉的，吃多了，真真的逢年肥几斤。鱼肉吃多了，就会特别想念清清淡淡而又美味的菜式，清蒸金针菇，做法简单，味道绝对的鲜美，我家家婆和娃都特别喜欢。

材料：金针菇
辅料：蒜蓉，红辣椒，小葱，盐，蒸鱼酱油，食用油
做法如下：
1/红辣椒和小葱切碎待用。蒜头剁成蒜蓉，加适量盐拌匀。
2/金针菇切去根部，清洗干净，沥干水分，放入盘中。
3/铺上蒜蓉，放入蒸锅内，大火蒸8分钟。
4/揭盖，放入辣椒和葱，淋上食用油和蒸鱼酱油，续蒸2分钟后取出，即可食用。
附图：

蒸菇1.jpg

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沙发

发表于 2017-3-3 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错，让人有食欲

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3楼

发表于 2017-3-3 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剁椒蒜蓉蒸，更惹味。

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独自去乌镇

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4楼

发表于 2017-3-4 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周末可以试试哦，看起来简单又不错

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5楼

发表于 2017-3-5 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

😍
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浩浩的妈妈…

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6楼

发表于 2017-3-5 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小孩敢吃辣？
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7楼

发表于 2017-3-5 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞一个，学起来~~
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花样厨神2

8楼

发表于 2017-3-5 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

浩浩的妈妈… 发表于 2017-3-5 13:20
小孩敢吃辣？

我家不吃辣的，红色辣椒有不辣的

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9楼

发表于 2017-3-5 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，学习了，我平时也蒸，但是你这个造型太漂亮了
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10楼

发表于 2017-3-5 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果断收藏
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白白嘀～～～

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荣誉版主

11楼

发表于 2017-3-5 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我昨天也学楼主做了这个，但没你做的漂亮

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我爱小猪528

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乔迁新居

12楼

发表于 2017-3-5 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，试试
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13楼

发表于 2017-3-5 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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14楼

发表于 2017-3-6 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天试试😊
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15楼

发表于 2017-3-6 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

外观很好看
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花样厨神2

16楼

发表于 2017-3-6 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

enjoy2319 发表于 2017-3-6 11:14
下次试下，不过家里不吃辣的

我家也不吃辣的，红色辣椒有不辣的，

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【清蒸金针菇】简单而又不失美味

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