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[糕点烘焙]

【4月食游记】妈咪牌煮汤籺,肥肥白白香喷喷~~~ ...

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    • 你的另一个娘家

    • 孕妈必用 谁用谁好孕

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其实,LZ不太喜欢吃肉的,大部分情况下都不喜欢吃肉,外号菜青虫。
其实,比如吃云吞啊,LZ追求的是云吞皮的好吃与否,皮大片与否,而不会去追求云吞里面的肉肉多不多。
其实,我还比较倾向于粉类的东西,比如河粉,红薯粉,粉丝等等,好像糯米团团之类的东西,就更是喜欢了,黏黏的滑滑的米香味道浓浓的。好喜欢~~~
粤西的煮汤籺是我最喜欢的粉粉类之一,因为厚厚的粉团,咬下去口感特别的喜欢。

煮好之后,肥肥白白的大胖子,好喜欢啊好喜欢啊~~~~
QQ图片20170418221327.png


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陆无双 + 50 + 50 + 20 感谢麻友参与我们的活动

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用的是纯正的香喷喷的糯米粉,话说糯米的香味真的很有诱惑力,一久不吃就念的很,糯米粉,糯米糖水,糯米糕点~~~~第一步,搓搓搓粉团。
QQ图片20170418220132.png



馅的话,有猪肉,白萝卜,韭菜,小虾米,如果材料充足的话,还可以搭配上花生,芝麻会更香。
不过。。。娘亲大人这次居然忘记了伟大的提味的小虾米!!!
不过依然还是那么好吃~~~咔咔~~~最爱了~~~只要是麻麻做的都爱~~~~
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包起来,包起来,要包的饱满饱满的,但是又不能裂开。
不然一煮的时候就会散馅了。
关于这个问题。。。我这么笨,研究了好一下,还是不是包的少了,就是多的封不了口了,只能把半残废的丢给母上大人去补救。咔咔
QQ图片20170418220208.png



看着这张,特有感觉,有点触动心底的感觉。
因为面粉的粘附,更深的显露出了妈妈手上的岁月的痕迹。
QQ图片20170418220220.png
   


一个小白胖子~~~~~
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三排小白胖子~~~~
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一桌子小白胖子~~~~
我要控制不住我自己了~~~~~
QQ图片20170418220523.png



汤是先放猪肉煮的猪肉汤底~~~
一边煮一边翻滚~~~
看着他们一个个长大~~
好孩子,乖乖长大!长大了本宫就要吃了你们!!!哇咔咔~~~
  
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附带滚动 家常菜~~~


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里面有肉馅不?
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回复 jhhyq 的帖子

有啊  切碎的肉

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好大只虾,
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wesin有嘉有家  哈哈  发表于 2017-4-19 11:44

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还可以蒸。
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wesin有嘉有家  是的  发表于 2017-4-19 11:44
天马行空

硕 士

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这是我的至爱呀,好多年没有吃过了,

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wesin有嘉有家  我觉得揉粉真的很重要 好吃不好吃看这个了 咔咔 超喜欢糯米粉团  发表于 2017-4-19 11:44

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这是我的至爱呀,好多年没有吃过了,

我觉得揉粉真的很重要 好吃不好吃看这个了  咔咔  超喜欢糯米粉团

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还可以蒸。

是的

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好大只虾,

哈哈

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真的白白胖胖的

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wesin有嘉有家  哈哈  发表于 2017-4-19 18:00
林林

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哎呦哎呦  你家伙食真好

广州美食地图,家常菜烘焙控精致菜谱,扫扫马上有!广州圈美食欢迎你!

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真的白白胖胖的

哈哈

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哼  你以为本宫一年胖10G怎么来的  哼哼     呜呜………………

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里面有肉馅不?............

。。。有写

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lz的煮汤籺让我想起上次冬至,为了让小孩感受下传统节日,第一次尝试做婆家的煮汤籺,结果跟弟媳俩人搞了大半天,浪费了很多糯米粉才成功,实在累得不行,还不是我最爱吃的,估计没下次,我更爱簸箕炊。

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回复 guoguoshishi 的帖子

哈哈  我技术也不行  做不来  包都包不好   一堆里面  一眼就看出我包的是哪个了  

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【4月食游记】妈咪牌煮汤籺,肥肥白白香喷喷~~~

我也好喜欢吃老家这个,实在太好吃了😋!应该是老乡😂
来自[妈妈网iPhone版]

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回复 菜菜的芽芽 的帖子

咔咔  
【4月食游记】妈咪牌煮汤籺,肥肥白白香喷喷~~~ ...
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