【吃货拔草团】东华东恩宁刘福记，有谁食过！ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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小魔彤BeeBee

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楼主

发表于 2017-9-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由樂桐麻Mi 于 2017-9-19 10:16 编辑

WeChat 圖片_20170918105759.jpg

云吞面成品【鲜虾云吞面】~好香猪油味，汤底鲜甜少味精（无味精的一定呃你的）！云吞里面有一只爽口弹牙虾仔，面爽口，但我始终中意以前细个食的碱水面，真的好弹牙好碱水~
以前云吞面，我只觉得中海名都店的第一面正宗好食，且有儿时味道，但自从一夜间，各区多咗好多第一面之后，已经不是那回事了，唔好食不特止，价钱不断涨！
可能仲有好多传统且有儿时味道的云吞面我还没发掘到，毕竟每个人的口味都不一样，众口难调，我觉得好食，唔代表你们都认同！

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开心肥师奶

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沙发

发表于 2017-9-18 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主，系刘福记啊

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樂桐麻Mi 系喔~哈哈哈哈哈。。。唔该晒！发表于 2017-9-18 14:00

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一念天堂一念地狱

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3楼

发表于 2017-9-18 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着流口水~

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小魔彤BeeBee

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4楼

发表于 2017-9-18 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主，系刘福记啊

系喔~哈哈哈哈哈。。。唔该晒！

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5楼

发表于 2017-9-18 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

个个星期都吃，确实系儿时的味道。最好是那个汤底，面也不错。这家是大哥开的，按照以前父辈的做法。我觉得现时广州云吞面最好就这家了，当然这是个人感受，不喜勿喷。
来自[广州妈妈网Android版]

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小魔彤BeeBee

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6楼

发表于 2017-9-18 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wing669 的帖子
个个星期都吃，确实系儿时的味道。最好是那个汤底，面也不错。这家是大哥开的，按照以前父辈的做法。我觉得 ...

嗯嗯，儿时的味道宜家买少见少
来自[广州妈妈iPhone版]

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7楼

发表于 2017-9-19 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

文德路那家，咁多年，发觉早2年开始好似冇咁好吃

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南城卫_[亦]

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8楼

发表于 2017-9-19 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持支持。

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小魔彤BeeBee

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9楼

发表于 2017-9-19 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Lazy灬丶的帖子
文德路那家，咁多年，发觉早2年开始好似冇咁好吃

東華東呢间都係，已经唔係啱啱开张的味道了
来自[广州妈妈iPhone版]

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皓皓妈咪宝贝

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10楼

发表于 2017-9-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

文德路果间D以前牛腩选料好，依架好似咬烂渣。但面还是不错的。
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樂桐麻Mi 文德路的我未试过，一直食嘅东华东呢间恩宁刘福记发表于 2017-9-19 09:57

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11楼

发表于 2017-9-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我食过文德路的，觉得一般咯，最有儿时记忆的味道是好多年在越秀南车站有家，真是食出果种味道啊！！！！不过时代变迁又变成团一大地铁站，早都已经不知所踪咯……

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樂桐麻Mi 对啊，时代变迁，传统嘢卖少见少~ 发表于 2017-9-19 09:56

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小魔彤BeeBee

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12楼

发表于 2017-9-19 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复市桥伊伊的帖子
这里的碱水竹升面都是手擀的。面条比较有韧性有嚼头。这些都是传统手工制作手艺，值得捧场 ...

手擀的，已经好难食到啦
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小魔彤BeeBee

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13楼

发表于 2017-9-19 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我食过文德路的，觉得一般咯，最有儿时记忆的味道是好多年在越秀南车站有家，真是食出果种味道啊！！！！不 ...

对啊，时代变迁，传统嘢卖少见少~

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小魔彤BeeBee

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14楼

发表于 2017-9-19 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

文德路果间D以前牛腩选料好，依架好似咬烂渣。但面还是不错的。

文德路的我未试过，一直食嘅东华东呢间恩宁刘福记

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皓皓妈咪宝贝

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15楼

发表于 2017-9-19 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝华面店D面和汤底都好正。食个斋面都好满足，牛舌也不错。
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16楼

发表于 2017-9-19 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

樂桐麻Mi 发表于 2017-9-19 09:56
对啊，时代变迁，传统嘢卖少见少~

下次试下龙津路的三顺？

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樂桐麻Mi 好吖~ 发表于 2017-9-19 10:46

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小魔彤BeeBee

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17楼

发表于 2017-9-19 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次试下龙津路的三顺？

好吖~

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18楼

发表于 2017-9-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过，我觉得好吃啊，真材实料，口感很不错，就是分量少点，只吃一个面不太够饱，两个又太多

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樂桐麻Mi 我通常都是一个炸酱面+一碗净云吞，呢个配搭啱啱好饱晒！发表于 2017-9-19 10:55

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言言

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花样厨神2

19楼

发表于 2017-9-19 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

经常去文德路那间吃
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