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蕾小姐自己动手做肉松小贝

大倩

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蕾说想吃肉松小贝,我下午找小区烘焙一直没回复我,晚饭后我给蕾看了几个做肉松小贝的小视频,问她要不要试一试自己做,她超兴奋的,因为可以“搅拌”面糊😂我也是第一次做肉松小贝,和蕾一起做得非常成功[鼓掌]基本上是做一个吃一个,因为有另一个小吃货一直盯着,我只吃了一小口,他两一人吃了三个[捂脸]

先晒个成品吧,这还是好不容易说服了弟弟,等妈妈拍完照再吃😂

材料:鸡蛋3个,低筋面粉50克,白砂糖30克,牛奶45克,色拉油30克,肉松海苔适量,沙拉酱适量

1,和平时做蛋糕的步骤基本一样,蛋黄和蛋清分离,蛋黄和油、牛奶、低粉混合搅拌均匀成蛋黄糊,然后用打蛋器打发蛋白,分三次将白砂糖加入,打到湿性发泡;之后,蛋黄糊和打好的蛋白混合~

2,我用的是28x28的方形烤盘,垫一层油纸,预热烤箱180度,上下火烤16分钟;

3,用一个圆口杯子印在蛋糕胚上,取一个个圆形的小蛋饼;

4,然后取一块蛋饼抹一层沙拉酱,将两块合在一起,再将表面和周边都抹上沙拉酱,在肉松中滚几圈,让它充分粘上肉松海苔,搞掂!


蕾吃着自己亲手做的肉松小贝,超满足!


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让让我嘛

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好像不是很难。
大倩

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好像不是很难。


确实不难,也很好吃
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肉松海苔是自己做的吗?买的怕不怕买到假的?例如买到海绵之类仿真的肉松?
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叻女窝
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大倩

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肉松海苔是自己做的吗?买的怕不怕买到假的?例如买到海绵之类仿真的肉松? ...


肉松朋友做的,海苔是用小朋友吃的韩国紫菜零食
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肉松朋友做的,海苔是用小朋友吃的韩国紫菜零食


求肉松的做法,图片里看起来好棒😍
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斐女  肉松用面包机做就可以了  发表于 2017-11-14 10:15

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不错不错。。。
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求肉松的做法,图片里看起来好棒😍


不是我做的,朋友做的啊😅
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求肉松的做法,图片里看起来好棒😍

肉松用面包机做就可以了
言言

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家有美厨娘,再来个小美女厨师😄😄
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在快乐中育儿,在育儿中快乐!!!!
大倩

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家有美厨娘,再来个小美女厨师😄😄


把她教会了我就可以偷懒了😝
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言言

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把她教会了我就可以偷懒了😝


这个想法不错,看来我也要学习下😄
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肉松用面包机做就可以了


家里小家电太多了,实在没地方再买面包机了
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厉害~~这么小就自己动手
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大倩

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家里小家电太多了,实在没地方再买面包机了


可以用烤箱做肉松的呀
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宝宝旭

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为啥我用面包机做的肉松是硬的,不松散,就想进来学习肉松

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斐女  可能不够干,你用二次果酱功能试下.  发表于 2017-11-14 15:46
撒都不说

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确实好吃呀,我也做了,用的牛肉松,香得不得了
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四季果

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蕾小姐自己动手做肉松小贝

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宝贝吃得很开心
唯有美食不可辜负也
蕾小姐自己动手做肉松小贝
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