crysal分享蒸鱼秘笈，从此去饭店不用再点清蒸鱼！ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：广州妈妈网 » 美食&下厨 » crysal分享蒸鱼秘笈，从此去饭店不用再点清蒸鱼！

上一页首页 123 4 下一页

返回列表

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 77 \| 浏览: 17309 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] crysal分享蒸鱼秘笈，从此去饭店不用再点清蒸鱼！ ... [复制链接]

crystal

Rank: 50

帖子: 4833
经验值: 50295
注册时间: 2008-3-14
BB生日: 2007-08-02

花样厨神2

21楼

发表于 2017-11-13 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花菲花HfH 的帖子
怎么把鱼宰得那么好看

这个容易做，刀子割就行了
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

帖子: 0
经验值: 139
注册时间: 2017-11-6

22楼

发表于 2017-11-13 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶
来自[广州妈妈iPhone版]

回复引用

crystal

Rank: 50

帖子: 4833
经验值: 50295
注册时间: 2008-3-14
BB生日: 2007-08-02

花样厨神2

23楼

发表于 2017-11-13 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jamesl 的帖子
顶

谢谢亲😊
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 14

帖子: 1
经验值: 2783
注册时间: 2016-12-16

24楼

发表于 2017-11-13 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃，改天我也试试，就是没自信
来自[广州妈妈网Android版]

回复引用

Rank: 50

帖子: 175
经验值: 27739
注册时间: 2015-9-1

美食品鉴官花样厨神2

25楼

发表于 2017-11-13 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 crazy_baby 的帖子
这个容易做，刀子割就行了

鱼背还要切一刀吗
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

crystal

Rank: 50

帖子: 4833
经验值: 50295
注册时间: 2008-3-14
BB生日: 2007-08-02

花样厨神2

26楼

发表于 2017-11-13 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花菲花HfH 的帖子
鱼背还要切一刀吗

不用
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

crystal

Rank: 50

帖子: 4833
经验值: 50295
注册时间: 2008-3-14
BB生日: 2007-08-02

花样厨神2

27楼

发表于 2017-11-13 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静心的帖子
李锦记还是咸了，港装的淘大的蒸鱼豉油超正。

谢谢分享，下次买来试试，如果蒸鱼豉油咸，加点白糖也可以
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 14

帖子: 254
经验值: 2446
注册时间: 2010-12-3

28楼

发表于 2017-11-14 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这周回去学着做。跟着美女学，儿子应该不会再说我做饭难吃了。

回复引用

Rank: 16

帖子: 431
经验值: 5764
注册时间: 2014-11-12

29楼

发表于 2017-11-14 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请告诉我这是什么鱼先呀

回复引用

crystal

Rank: 50

帖子: 4833
经验值: 50295
注册时间: 2008-3-14
BB生日: 2007-08-02

花样厨神2

30楼

发表于 2017-11-14 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复天心8881 的帖子
请告诉我这是什么鱼先呀

这次做的是宝石斑，其他鱼都可以，比如鲈鱼，海鲈
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

crystal

Rank: 50

帖子: 4833
经验值: 50295
注册时间: 2008-3-14
BB生日: 2007-08-02

花样厨神2

31楼

发表于 2017-11-14 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ppxc521 的帖子
这周回去学着做。跟着美女学，儿子应该不会再说我做饭难吃了。

多点做就会有进步了😊
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

帖子: 23
经验值: 142
注册时间: 2016-4-29

32楼

发表于 2017-11-14 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问是冷水时就放水去蒸吗？蒸5分钟？还是算水开后5分钟？

回复引用

crystal

Rank: 50

帖子: 4833
经验值: 50295
注册时间: 2008-3-14
BB生日: 2007-08-02

花样厨神2

33楼

发表于 2017-11-14 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复铃铛国的帖子
请问是冷水时就放水去蒸吗？蒸5分钟？还是算水开后5分钟？

水开后算时间
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

帖子: 23
经验值: 142
注册时间: 2016-4-29

34楼

发表于 2017-11-14 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 crazy_baby 的帖子

是冷水就放鱼吗？

回复引用

crystal

Rank: 50

帖子: 4833
经验值: 50295
注册时间: 2008-3-14
BB生日: 2007-08-02

花样厨神2

35楼

发表于 2017-11-14 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复铃铛国的帖子
回复 crazy_baby 的帖子是冷水就放鱼吗？

对，冷水上锅加盖加热，水开计时
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

会有美人替我害

Rank: 2 Rank: 2

帖子: 0
经验值: 51
注册时间: 2017-6-1

36楼

发表于 2017-11-14 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我自己没有蒸过，但是朋友搞过！
来自[广州妈妈Android版]

回复引用

Rank: 18

帖子: 372
经验值: 10817
注册时间: 2011-8-30

37楼

发表于 2017-11-14 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

干桂花哪里有呀？
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 55
经验值: 698
注册时间: 2016-9-22
BB生日: 2015-2-18

38楼

发表于 2017-11-14 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淡然清风11 的帖子
李锦记蒸鱼酱油我觉得有点咸，味事达蒸鱼豉油好味点

同意，李锦记咸d，豆瓣酱又是，无海天好
来自[广州妈妈iPhone版]

回复引用

crystal

Rank: 50

帖子: 4833
经验值: 50295
注册时间: 2008-3-14
BB生日: 2007-08-02

花样厨神2

39楼

发表于 2017-11-14 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复五月夏花的帖子
干桂花哪里有呀？

干货店有
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 19

帖子: 2547
经验值: 17605
注册时间: 2008-2-20
BB生日: 2007-07-13

40楼

发表于 2017-11-15 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

据说饭店里蒸鱼用的猪油。用时是八分钟。
来自[广州妈妈网iPhone版]

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

crysal分享蒸鱼秘笈，从此去饭店不用再点清蒸鱼！ ...

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

上一页首页 123 4 下一页

返回列表

发新帖

妈网手机版

广州妈妈网
广州妈妈网，更懂广州妈妈
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011754公安机关备案号：44010602000095 Copyright 2004-2024 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn 开发者：广州盛成妈妈网络科技股份有限公司应用版本：11.12.0 应用涉及权限 APP隐私协议

发帖手机看回顶部