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[美味家常菜]

【减肥食谱】凉拌苦菊

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花样厨神2

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过年多数都是火锅,吃了容易上火, 回来是时候把过年的肥膘清除,
来点适合清淡,健康的凉拌菜,
而今天介绍的苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全,
所以特别适合想减肥的朋友们
6.JPG



IMG_7343.JPG


材料苦菊一把,熟花生50克,盐少许,生抽一大勺,陈醋一勺,白糖适量,香油适量
做法:
1:材料大集合
1.JPG

2:花生去皮,装袋子里,用擀面杖敲碎
2.JPG

3:苦菊清洗干净备用(因为一会要凉拌生吃的,要用家里的饮用水哦)
3.JPG

4:把所有调理放一起拌匀,尤其是需要把糖搅匀化
4.JPG

5:苦菊和花生拌一起,然后再倒入调料拌匀即可
5.JPG

6:在表面撒上少许的红萝卜丝,,一个减肥餐就搞定咯

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唯有美食不可辜负也

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苦菊哪里买??
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花样厨神2

回复 松坑妹猪 的帖子

在大超市有哦

唯有美食不可辜负也

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噢,看来要到省城的超市败
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这个我们家今年年夜饭就吃了这道啦  超级解腻

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不需要开水过一下吗
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美食品鉴官 花样厨神2

都是做沙拉必备的菜😋😋
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据说这苦菊清热毒😊😊
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我在外面吃最讨厌就是这个菜 因为苦
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回家试试看。谢谢了

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不苦吗?还有不需要用热水过一下吗

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原来是苦菊,在酒席上吃到的,还蛮对胃口
【减肥食谱】凉拌苦菊
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