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自己做的笋粄

 

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自己又开始做笋粄卖了,喜欢的亲可以咨询一下。

  

现在在做准备工作,笋子已切好


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肉末也剁好了,可惜女儿醒了,只能先停下了😊


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香菇也要切成末


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准备工作做好了,就拿来炒一下。炒得差不多了放调料。


做笋粄最辛苦的不是这个,是做笋粄皮。我们用手工滚压,真的太辛苦了,一个多钟才弄到七八十张皮。😳
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笋粄的成品是这样的


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我儿子真的喜欢吃笋粄,这两天一起床就问:“妈妈,你昨天晚上做的那个和饺子差不多的,我要吃。”是的,连续两天你的早餐都是吃两条笋粄了,这样我都不敢做了,这样你每天都吃笋粄做早餐,这样子不行哦😊
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楼主,多少钱呀?
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回复 bee麻麻 的帖子
楼主,多少钱呀?


2💰一条,亲
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从哪里寄呀?保质期多少天?

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从梅州寄,寄的话我会放冰箱冷冻,再装点冰去保鲜,保质期放冰箱一个星期是没问题的。
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今天又开始做笋粄了,现在在切笋子,需要的亲可以预定


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笋粄馅的准备工作已做好了,接下来就是炒一下笋粄馅了


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笋粄馅已炒好





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擀笋粄皮




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开始蒸咯


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第一锅出炉了


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大埔笋板,赞一个
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大埔笋板,赞一个


谢谢,老乡
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老乡短我咯!想吃

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老乡短我咯!想吃


私信我,也行
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自己做的笋粄
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