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[ 美味家常菜 ]

一口一个南极磷虾软饭球,大快朵颐

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咕猪

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楼主
发表于 2018-3-28 07:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前段时间,带小常观看一场讲述在南极发生的故事,电影结束后,小家伙当我是个活百科全书,连环炮的发问“南极究竟是几度?南极有什么动物?生活在南极的人吃什么?……”

好吧,我承认我的生物和地理是体育老师教的。

为了满足她的好奇心,这次我用南极磷虾来作为食材。

没错,这虾来自南极。南极虽极具严寒,但依然是有生物存在,而且在这种环境下,绝对纯净没有污染。同时南极磷虾含优质蛋白和不饱和脂肪酸,带来营养和鲜甜香嫩口感。

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咕猪

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材料:
南极磷虾10克
南瓜50克
鸡蛋一个
西兰花15克
软米饭90克
玉米淀粉10克

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配料:
食用盐


咕猪

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做法:
一、南瓜削皮去核洗净后切小块备用。
二、南极磷虾提前解冻,取10克洗净备用。
三、把南瓜和南极磷虾隔水蒸10分钟。

IMG_2915_副本.jpg


四、西兰花放入开水中煮熟,然后切碎。

IMG_2916_副本.jpg




咕猪

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五、把南瓜取出,用勺子压烂成泥,随后加入鸡蛋、玉米淀粉和适量食用盐,搅拌均匀。

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六、把西兰花和南极磷虾放入米饭中,搅拌均匀,然后用手捏成球状。

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七、放入鸡蛋浆里,整个球沾满为止。

IMG_2930_副本.jpg


八、最后把饭球隔水蒸10分钟即可。

IMG_2931_副本.jpg




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能够想象到有多鲜美!!想吃了
咕猪

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回复 陆无双 的帖子
能够想象到有多鲜美!!想吃了


嘻嘻,蒸出来就已经闻到鲜香味
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几好甘喔。周末试下。
咕猪

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回复 evenyong 的帖子
几好甘喔。周末试下。


嗯嗯,方法很简单的
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让让我嘛

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如果拿去烤会不会更香呢?然后南瓜加点咸蛋黄如何?
咕猪

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回复 jb200235 的帖子
如果拿去烤会不会更香呢?然后南瓜加点咸蛋黄如何?


给宝宝吃的尽量不要烤
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jb200235  我挪用来给大宝吃的  发表于 2018-3-29 10:13
让让我嘛

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给宝宝吃的尽量不要烤

我挪用来给大宝吃的

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看着都美味!学起
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jb200235 发表于 2018-3-29 10:13
我挪用来给大宝吃的


哈哈,那可以

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真的不错👍
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谢谢分享.
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帅,我家大宝不爱吃青菜什么的,这么把各种菜混在一起,太好了。回家也试试,没有你这高档虾,就拿一般的是虾来试试吧。鱼应该也可以吧。

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感觉很不错的饭团🍙☺
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一口一个南极磷虾软饭球,大快朵颐
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