【我好粽意你】粽是有故乡浓~~一份妈妈的味道 - 美食&下厨

返回列表

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 2 \| 浏览: 2222 \|倒序浏览 \| 字体: tT 微信扫一扫手机看此贴好内容随时分享到朋友圈 [ 美味家常菜 ] 【我好粽意你】粽是有故乡浓~~一份妈妈的味道 ... [复制链接]

lionfan

加加宝

初二

Rank: 12

帖子: 217
经验值: 1288
注册时间: 2008-7-21

♦♦
- 妈妈网轻聊
  给生活加点料
♦♦
- 妈妈网孕育
  就是好用
♦♦
- 广州妈妈网
  广州妈妈网，更懂广州妈妈

楼主

每逢端午，妈妈一定会包粽子给我这个粽子大王品尝😘
以前小时候，每逢过年，一般都是一大家子人围在一起包粽子，聊聊家常，一包就是一个晚上。长大后，亲人们各分东西，我们在广州就跟了广州的习惯，端午包粽子了。我们家的粽子，就是绿豆一定要多，糯米是配角，驼背粽，优点是几乎每口都有绿豆，每口都有馅，吃着这样的粽子，香香绵绵的，简直人生第一大乐事😄
今年粽子内涵很丰富，配料有：糯米，去皮绿豆，五香粉腌好的五花肉，咸蛋黄，冬菇，瑶柱。
包好后用压力锅压30分钟，煮了3锅，就这样，香香绵绵的粽子就出锅了！