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[天河区]

米其林一星 太古汇莆田吃吃吃~推荐几个菜!

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先说整体感觉!
在太古汇2楼,旁边是哈根达斯,对面是野兽派!
中午时分很吵,要了房间,但也只是大房隔板隔开,旁边的那一桌嘈得头痛!
上菜略满,但有紫菜小吃,聊下聊下也不觉得时间久。
广州米其林指南上 莆田 不是一星
上面写的是 新加坡米其林指南!

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1.餐前小吃:头水紫菜,特色!
就像炸紫菜差不多,送啤酒一流~

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2.每桌上都有 闽南地区的辣酱?反正很辣 鲜辣的口感,目测有那种黄色的小小的 什么辣椒!用鱼饼虾饼蘸着好吃~

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3.莆田荔枝肉 48元
点评:就像是咕噜肉+荔枝 完全分开的口感 不过咕噜肉很爽 比很多粤菜大酒楼都做得好,分量足够 也没有感觉有很多炸粉,就是这个荔枝可以当做噱头吧~

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4.椒盐猪手 128元
点评:超级推荐!非常好吃!!!一开二 皮香脆肉嫩滑 一上来的时候还觉得 黑黑的 不好看 但进口会惊讶到你,吃过的同事都表示 这一道绝对是推荐菜!

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5.马来风光 38元
点评:就……吃过马拉盏炒通菜吗?就是那个味道

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6.九转小肠 58元
点评:推荐菜2!!小肠很爽口 一层一层 吃起来像年轮蛋糕 很分明 而且肠子里面的油都刮干净 很清爽 没有肠子的特有臭味 很特别 蘸点辣酱 风味无穷!

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7.阿么海蛎煎 48元
点评:有吃过哦啊煎吗?是的 就是那个味道 没有那个那么油 这一点高分!

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8.软煎黄花鱼 78元
点评:黄花鱼很滑 酸甜汁 很可口,不过细骨有点多 不过不失 比起粤菜馆 就是煎的火候比较好 只是皮脆 肉还是很嫩滑的。

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9.莆田卤面 48元
点评:可能是我吃不惯 比较一言难尽 就像是吃剩的菜煮了一锅面

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10.皇白菜炖豆腐 68元
点评:很大一锅!老实话 莆田的分量真不少,东西也大块大块的!这一锅 有点像我们的上汤娃娃菜 不过里面东西很多 有炸豆腐串!

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11.辣汁啦啦 48元
点评:炒花甲 个人感觉 不喜欢如此多汁的炒花甲~还是传统的豉汁炒花甲好吃点 这个像是甜不辣炒花甲,花甲有点点沙子~比较一般!

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12.脆皮蒜香鸡 168元
点评:柴!干!硬!对于吃鸡专业户来说 完全0分 还是最贵的!不可原谅这样对待一只鸡 还有点苦!!不可原谅啊!!千万不要点 吃了这个 会导致你的胃口变差 犹如嚼蜡!

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13.南煎鲜猪肝 48元
点评:推荐菜三啊!!我一个不爱吃肝的人 居然也觉得甘甜可口 很好吃 没有腥味 里面很粉 吃起来口感很好 肝的甘香也很突出!必点!

埋单诚谓 857元
茶位6元一位 白饭大大大碗5元一碗
一句:值得去试







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点开然后发现推荐了13个菜~太棒棒棒了

广州美食地图,家常菜烘焙控精致菜谱,扫扫马上有!广州圈美食欢迎你!

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这价格。。。
我还是喜欢开车去吃农家菜~哈哈

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不错哦。

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出品还可以,就是价格稍高,想想在太古汇,也就释然了
宝宝仔,健康的快乐的乖乖的聪明的快快的长大

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看起来就像农家菜····

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回复 轻描淡写qtkyo 的帖子

我也是啊,带小孩去吃米其林推荐菜,孩子都说还是农家菜好吃,材料好,随便炒一下蒸一下都好吃。

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这样一看,农家菜的性价比简直不要太高
宝贝快快长

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睇唔出🈶咩好吃,依家D话好吃都喺吹出来的
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牛妹牛

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超喜欢她家的这个闽南地区的辣酱,一定要点这家的面条,配上这个辣椒酱,我能吃三碗。

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还没去吃过,下次一定要试一试

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看起来好好吃

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就是价格稍高

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没有了招牌的百秒黄花鱼么
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说真的,很一般,紫菜拌酸甜,38一小坨,搞不懂有什么乾坤,黄花鱼,扎鸡,白切鸡,那个肉都是霉的,跟街边的炸鸡有什么区别,耗仔煎,跟大潮汕比真的就说吃面粉,福建的面线,就糊糊的,反正菜价跟食物不成正比。这些星星怎么来的,反正吃四伍个菜,就六百多,唯一椒盐猪手,不过吃多也腻,不信自己去试试,不过,很多福建人说就喜欢这个味
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吃喝

外国团队眼中的星级餐厅,只能说总体还可以不会难吃到哪去,但在广州人眼中必定价格与出品不符的
微博: http://t.sina.com.cn/1908745911

个人主页:davis.poco.cn

米其林一星 太古汇莆田吃吃吃~推荐几个菜!
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