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[厨具讨论]

煲骨头汤用什么锅好?

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一直用不绣钢真空锅煲汤,不太好喝,冬天快来了,准备煲牛骨汤,牛骨汤要煲挺久的,不想用真空锅,想起小时候的蜂窝煤+瓦煲,煲出来的汤才香纯;不知各位MM们有什么煲靓汤的器皿介绍?

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sk0101sk 发表于7楼  查看完整内容

砂锅加柴火最好

希希(sissi) 发表于8楼  查看完整内容

最后选择了电子汤锅,方便是方便,就是感觉功率不是很够。

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一直用不绣钢真空锅煲汤,不太好喝,冬天快来了,准备煲牛骨汤,牛骨汤要煲挺久的,不想用真空锅,想起小时 ...


砂锅慢慢熬
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砂锅~~我家煲汤都用砂锅

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一般用瓦的好吧
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都是用沙煲,煲出来的汤特别浓,肉也好吃

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砂锅加柴火最好
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最后选择了电子汤锅,方便是方便,就是感觉功率不是很够。

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个人觉得用砂锅煲汤还不错。
煲骨头汤用什么锅好?
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