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candy

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乔迁新居花样厨神2

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发表于 2018-10-6 15:16 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直没时间，总希望能静下来好好摆弄下自己的烤箱，终于7天长假，看到四处人山人海的画面，出去浪的念头就打消了。用了将近1天的时间终于做好了这款以奥立奥为饼底的轻芝士蛋糕，被赞无数，心花怒放，自信感爆棚“在老娘这啥都不是事😋😋”

做法：不是自创，从“下厨房”搜的方子。当然下次有改进的空间，饼底30克的黄油有点多，20克刚好。

材料如图，没拍鸡蛋。

上面是方子，这次我是完全按上面的材料配的，一点也没增减，口感除了饼底油了外，其余一级棒。

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candy

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乔迁新居花样厨神2

发表于 2018-10-6 15:19 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到了吗？脱模就看到一圈的黄油。

当然如果在减肥，这个还是算了吧，热量up up up
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candy

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乔迁新居花样厨神2

发表于 2018-10-6 15:22 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚才看一贴子说奥立奥炸着吃味道超棒，我一会去试下😜
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心心妈

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发表于 2018-10-8 10:06 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

问一下，为什么膜用锡纸包裹呢
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点评

kikicoolcool 我也奇怪这个发表于 2018-10-8 10:35

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发表于 2018-10-8 10:10 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

国庆大家都晒旅游，我也是在家玩烘焙

也做了芝士蛋糕，好好吃

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发表于 2018-10-8 10:35 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

问一下，为什么膜用锡纸包裹呢

我也奇怪这个

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美喇月子中心

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发表于 2018-10-8 10:39 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了

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晨晨妈妈

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发表于 2018-10-8 10:53 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美喇月子中心的帖子

是用水浴法烤吗？
请问是6寸的模还是8寸的？

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candy

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乔迁新居花样厨神2

发表于 2018-10-8 11:43 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 flyecho_98 的帖子
回复美喇月子中心的帖子是用水浴法烤吗？请问是6寸的模还是8寸的？

6寸，水浴
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candy

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乔迁新居花样厨神2

发表于 2018-10-8 11:46 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ~知了~ 的帖子
问一下，为什么膜用锡纸包裹呢

用锡纸包裹因为我用的活底，如果用固底可以省略。当然不用也没太大问题吧。
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发表于 2018-10-8 11:47 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享！
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皓仔妈咪

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发表于 2018-10-8 16:56 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害，谢谢分享。没做法吗？
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发表于 2018-10-8 22:24 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的要做一天那么久吗？
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candy

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乔迁新居花样厨神2

发表于 2018-10-9 10:52 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 |IssyWang 的帖子
真的要做一天那么久吗？

半天是要的，如果加上冷藏时间，一定要1天
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发表于 2018-10-9 14:38 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问下楼主，妈网是什么等级才可以发贴？我已经是三年级了，怎么还发不了贴呢？
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candy

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乔迁新居花样厨神2

发表于 2018-10-9 22:25 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复谍之花的帖子
请问下楼主，妈网是什么等级才可以发贴？我已经是三年级了，怎么还发不了贴呢？ ...

这还真不知道，可问下小编
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何师奶

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发表于 2018-10-12 13:56 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复谍之花的帖子

是不是在线时间不够

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何师奶

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发表于 2018-10-12 13:57 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很好软，好好吃

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发表于 2018-10-12 14:31 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做过免烤的，也做过水浴的，不过没试过用饼干底烤出来的，看起来很好吃

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candy

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发表于 2018-10-12 14:53 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 BUNIWEIMA 的帖子
做过免烤的，也做过水浴的，不过没试过用饼干底烤出来的，看起来很好吃

谢谢赞赏😋
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国庆你们在外游玩我在家里烘焙

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